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国家自然科学基金(31101390)

作品数：6 被引量：47H指数：4
相关作者：张玉王伟张一帆王楠杨玉英更多>>
相关机构：浙江省农业科学院浙江树人大学四川农业大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 16个轻工技术与工...
  • 14个农业科学
  • 11个理学
  • 10个医药卫生
  • 9个生物学
  • 7个经济管理
  • 7个自动化与计算...
  • 7个环境科学与工...
  • 6个化学工程
  • 5个文化科学
  • 3个一般工业技术
  • 2个机械工程
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个核科学技术
  • 1个社会学
  • 1个政治法律
  • 1个自然科学总论

主题

  • 17个活性
  • 16个酶解
  • 15个抗氧化
  • 11个蛋白酶解
  • 11个蛹蛋白
  • 10个液相
  • 10个液相色谱
  • 10个活性研究
  • 9个血糖
  • 9个杨梅
  • 8个蛋白
  • 6个蛋白源
  • 4个代谢产物
  • 4个胆固醇
  • 4个血管
  • 4个血管紧张
  • 4个血管紧张素
  • 4个血管紧张素转...
  • 4个血管紧张素转...
  • 4个血压

机构

  • 10个浙江省农业科...
  • 5个浙江省食品安...
  • 4个海南大学
  • 3个中华人民共和...
  • 2个四川农业大学
  • 2个中国热带农业...
  • 2个浙江树人大学
  • 2个西藏自治区农...
  • 1个北京农业工程...
  • 1个华南热带农业...
  • 1个浙江大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个浙江经贸职业...

资助

  • 17个国家自然科学...
  • 17个浙江省自然科...
  • 8个浙江省重大科...
  • 6个西藏自治区自...
  • 6个浙江省农业科...
  • 6个浙江省科技厅...
  • 5个公益性行业(...
  • 4个浙江省科技攻...
  • 4个浙江省重大科...
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  • 4个国家现代农业...
  • 4个浙江省大学生...
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  • 3个中美国际合作...
  • 3个引进国际先进...
  • 3个浙江省科技计...
  • 3个海南省自然科...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个国家葡萄产业...

传媒

  • 14个浙江农业学报
  • 13个食品工业科技
  • 12个中国食品学报
  • 9个浙江农业科学
  • 8个安徽农业科学
  • 7个食品科学
  • 5个食品科技
  • 5个食品与机械
  • 5个色谱
  • 5个农药
  • 5个食品研究与开...
  • 5个核农学报
  • 5个中国食品科学...
  • 4个粮油食品科技
  • 4个分析测试学报
  • 4个中国粮油学报
  • 4个食品科学技术...
  • 3个分析化学
  • 3个食品工业
  • 3个中国油脂

地区

  • 14个浙江省
  • 2个海南省
  • 1个四川省
共 17 条 记 录，以下是 1-10
王伟
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：二肽 多肽 氨基酸 蚕蛹蛋白 蚕蛹
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张玉
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：二肽 多肽 氨基酸 蚕蛹 血管紧张素转换酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张一帆
供职机构：浙江省食品安全重点实验室
研究主题：蚕蛹蛋白 蛋白酶解 杨梅 降血糖 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
章程辉
供职机构：海南大学
研究主题：残留量 图像处理 芒果 豇豆 斜纹夜蛾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴莉宇
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：萃取物 毒死蜱 农药残留 食品 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王楠
供职机构：浙江树人大学生物与环境工程学院
研究主题：二肽 血管紧张素转换酶 辅酶A 还原酶 戊二酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨玉英
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：还原酶 血管紧张素转换酶 辅酶A 二肽 戊二酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邬应龙
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：齐口裂腹鱼 抗性淀粉 淀粉酯 紫薯 RS4
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王杰
供职机构：浙江树人大学生物与环境工程学院
研究主题：蛋白肽 A549细胞 碱溶 甲鱼 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴小清
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：蚕蛹蛋白 蚕蛹 抗氧化活性 抗氧化 酶解条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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