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浙江省面上科研农业项目(2009C32014)

作品数：2 被引量：22H指数：2
相关作者：陈杭君毛金林穆宏磊房祥军郜海燕更多>>
相关机构：浙江省农业科学院更多>>
发文基金：浙江省面上科研农业项目浙江省自然科学基金浙江省重大科技专项基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 5个医药卫生
  • 5个农业科学
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  • 3个生物学
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  • 2个理学
  • 1个电气工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学

主题

  • 5个低温贮藏
  • 5个冻藏
  • 5个冻干
  • 5个对虾
  • 5个多酚
  • 4个代谢
  • 4个代谢酶
  • 4个蛋白质冷冻变...
  • 4个低糖
  • 4个电子鼻
  • 4个调节剂
  • 4个调味
  • 4个调味液
  • 4个顶空
  • 4个顶空固相微萃...
  • 4个顶空固相微萃...
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白提取
  • 3个低场核磁
  • 3个低气压

机构

  • 5个浙江省农业科...
  • 2个南京农业大学
  • 1个浙江大学
  • 1个浙江农业大学
  • 1个中国海洋大学
  • 1个中国神华能源...
  • 1个北京国华电力...

资助

  • 5个国家高技术研...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个浙江省科技攻...
  • 5个浙江省自然科...
  • 5个浙江省重大科...
  • 5个公益性行业(...
  • 5个浙江省科技厅...
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  • 4个浙江省科技计...
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  • 4个国际科技合作...
  • 4个杭州市科技计...
  • 4个浙江省公益性...
  • 4个浙江省科技厅...
  • 3个国家公益性行...
  • 3个国家现代农业...

传媒

  • 5个农业工程学报
  • 5个农业机械学报
  • 5个食品科学
  • 5个浙江农业科学
  • 5个浙江农业学报
  • 5个中国粮油学报
  • 5个保鲜与加工
  • 5个中国食品学报
  • 5个2011年植...
  • 4个林业科学
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科技
  • 4个核农学报
  • 3个中国农业科学
  • 3个浙江大学学报...
  • 3个食品工业
  • 3个营养学报
  • 3个食品安全质量...
  • 3个生物技术进展
  • 3个第五届全国农...

地区

  • 4个浙江省
  • 1个江苏省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
房祥军
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：杨梅 蓝莓 贮藏品质 保鲜 保鲜方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郜海燕
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：山核桃 贮藏 保鲜 采后生理 蓝莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈杭君
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：保鲜 蓝莓 杨梅 贮藏品质 山核桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛金林
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：贮藏保鲜方法 保鲜方法 大户 贮藏 山核桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
穆宏磊
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：保鲜方法 保鲜 蓝莓 贮藏品质 山核桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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