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留学回国人员创业基金

作品数：13 被引量：168H指数：8
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领域

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主题

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机构

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传媒

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  • 2个药学学报
  • 2个微生物学通报
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  • 2个中草药

地区

  • 16个江西省
  • 2个山东省
  • 1个黑龙江省
共 19 条 记 录，以下是 1-10
熊涛
供职机构：南昌大学
研究主题：发酵 微生物 泡菜 乳酸菌 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢明勇
供职机构：南昌大学
研究主题：多糖 青钱柳 发酵 微生物 黑灵芝多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋苏华
供职机构：南昌大学
研究主题：灭菌温度 灭菌时间 食品保质期 产品风味 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄锦卿
供职机构：南昌大学
研究主题：乳酸菌 真空冷冻干燥 植物乳杆菌 高活性 干燥温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李萍
供职机构：南昌大学
研究主题：生姜 激酶 发酵 植物乳杆菌 MAPK信号通路
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
关倩倩
供职机构：南昌大学
研究主题：微生物 发酵 果蔬 嗜酸乳杆菌 益生菌发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄寅
供职机构：南昌大学
研究主题：鼠李糖乳杆菌 高盐环境 耐受性 耐受力 消化环境
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄涛
供职机构：南昌大学
研究主题：微生物 鱼鳞明胶 鱼明胶 发酵 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄巧芬
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：耐酸 双歧杆菌 副干酪乳杆菌 细胞毒性 HT-29细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高丽
供职机构：南昌大学
研究主题：灭菌温度 灭菌时间 食品保质期 产品风味 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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