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福建省科技计划重点项目(2005I012)

作品数：2 被引量：8H指数：2
相关作者：苏文金曹敏杰杜明华卢宝驹伍久林更多>>
相关机构：集美大学上海水产大学更多>>
发文基金：福建省科技计划重点项目福建省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 9个生物学
  • 8个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 6个化学工程
  • 6个医药卫生
  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 3个经济管理
  • 3个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程
  • 1个社会学
  • 1个政治法律
  • 1个艺术
  • 1个自然科学总论

主题

  • 9个蛋白
  • 7个蛋白酶
  • 7个性质分析
  • 4个单克隆
  • 4个单克隆抗体
  • 4个淡水
  • 4个淡水鱼
  • 4个蛋白酶解
  • 4个蛋白酶解液
  • 4个蛋白膜
  • 4个蛋白质
  • 3个代谢
  • 3个淡水鱼类
  • 3个淡水鱼糜
  • 3个蛋白变性
  • 3个蛋白多糖
  • 3个蛋白酶水解
  • 3个蛋白肽
  • 3个蛋黄
  • 3个刀鱼

机构

  • 8个集美大学
  • 3个上海水产大学
  • 2个厦门大学
  • 2个上海海洋大学
  • 1个北海道大学
  • 1个福建省农业科...
  • 1个福州大学
  • 1个教育部
  • 1个汕头大学
  • 1个解放军第17...
  • 1个厦门水产学院
  • 1个中国人民解放...
  • 1个中国水产科学...
  • 1个厦门市中医院
  • 1个中国人民解放...
  • 1个福州市第一医...
  • 1个厦门出入境检...
  • 1个福建省教育厅
  • 1个福建省轻工业...

资助

  • 9个福建省自然科...
  • 9个福建省科技计...
  • 8个国家自然科学...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个福建省科技重...
  • 4个福建省高等学...
  • 4个“十一五”国...
  • 4个福建省高校水...
  • 4个福建省科技计...
  • 4个厦门市科技计...
  • 3个福建省科技攻...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个教育部留学回...
  • 3个福建省教育厅...
  • 3个福建省杰出青...
  • 3个福建省科技重...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个国家质检总局...
  • 3个海洋公益性行...
  • 3个教育部“新世...

传媒

  • 7个食品科学
  • 7个集美大学学报...
  • 6个水产学报
  • 6个中国食品学报
  • 5个食品工业科技
  • 5个海洋与湖沼
  • 5个厦门大学学报...
  • 4个中国免疫学杂...
  • 4个水生生物学报
  • 4个生物工程学报
  • 4个台湾海峡
  • 4个2008年中...
  • 3个中国水产科学
  • 3个中国兽医学报
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科技
  • 3个福州大学学报...
  • 3个福建农林大学...
  • 2个应用与环境生...
  • 2个农业工程学报

地区

  • 8个福建省
  • 1个上海市
共 9 条 记 录，以下是 1-9
苏文金
供职机构：集美大学
研究主题：纯化 原肌球蛋白 抗肿瘤活性 内生真菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹敏杰
供职机构：集美大学
研究主题：纯化 原肌球蛋白 分离纯化 小清蛋白 牛磺酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王锡昌
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：中华绒螯蟹 电子鼻 鱼糜 挥发性成分 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢宝驹
供职机构：集美大学生物工程学院
研究主题：胰蛋白酶 鳜鱼 盐酸 胞内 法夫酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁银龙
供职机构：集美大学水产学院福建省高校水产科学技术与食品安全重点实验室
研究主题：纯化 原肌球蛋白 锯缘青蟹 克隆 蟹类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜雪莉
供职机构：集美大学生物工程学院
研究主题：纯化 黄鳍鲷 抗体制备 降解 骨骼肌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
伍久林
供职机构：福州大学
研究主题：增殖抑制 发酵物 发酵培养 增殖作用 胶原蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜明华
供职机构：集美大学生物工程学院
研究主题：毕赤酵母 分离纯化与性质 性质分析 胶原蛋白 金属蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘光明
供职机构：集美大学
研究主题：致敏性 原肌球蛋白 纯化 小清蛋白 食物过敏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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