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福建省教育厅资助项目(JK2012046)

作品数：5 被引量：38H指数：4
相关作者：林建城张雄郑红林艺芬林河通更多>>
相关机构：莆田学院福建农林大学更多>>
发文基金：福建省教育厅资助项目福建省高校服务海西建设重点项目福建省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 5个生物学
  • 5个农业科学
  • 4个化学工程
  • 3个经济管理
  • 3个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 1个天文地球
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个理学

主题

  • 9个枇杷
  • 7个果皮
  • 5个多酚
  • 5个乙醇
  • 4个多酚物质
  • 4个吸附树脂
  • 4个大孔吸附
  • 4个大孔吸附树脂
  • 3个蛋白
  • 3个低温贮藏
  • 2个代谢
  • 2个代谢关系
  • 2个蛋白肽
  • 2个动力学模型
  • 2个冻害
  • 2个多糖
  • 2个杏鲍菇
  • 2个选果
  • 2个学位
  • 2个学位研究生

机构

  • 8个莆田学院
  • 3个福建农林大学
  • 1个福州大学
  • 1个福建农业大学
  • 1个福建农学院
  • 1个漳州职业技术...
  • 1个浙江大学
  • 1个厦门大学

资助

  • 10个福建省教育厅...
  • 7个福建省高校服...
  • 5个福建省自然科...
  • 5个福建省教育厅...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个莆田市科技计...
  • 3个国家自然科学...
  • 2个福建省高等学...
  • 2个福建省科技计...
  • 2个国家大学生创...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个福建省财政厅...
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  • 2个福建省科技计...
  • 2个福建省科技厅...
  • 2个福建省重点科...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个国家教育部博...
  • 2个国家科技富民...

传媒

  • 8个热带作物学报
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个食品科技
  • 3个莆田学院学报
  • 2个农业工程学报
  • 2个中国农业科学
  • 2个农业机械学报
  • 2个包装与食品机...
  • 2个安徽农业科学
  • 2个福州大学学报...
  • 2个福建农业学报
  • 2个厦门大学学报...
  • 2个热带亚热带植...
  • 2个四川农业大学...
  • 2个中国农学通报
  • 2个食品研究与开...
  • 2个保鲜与加工
  • 2个第六届全国枇...

地区

  • 5个福建省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
林建城
供职机构：莆田学院
研究主题：枇杷 果胶酶 酶学性质 酶活力 N-乙酰-Β-D-氨基葡萄糖苷酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄书斌
供职机构：莆田学院环境与生物工程学院
研究主题：乙醇 大孔吸附树脂 果皮 多酚物质 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林海兰
供职机构：莆田学院环境与生物工程学院
研究主题：乙醇 大孔吸附树脂 果皮 多酚物质 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张燕清
供职机构：莆田学院环境与生物工程学院
研究主题：乙醇 大孔吸附树脂 果皮 多酚物质 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑红
供职机构：莆田学院环境与生物工程学院
研究主题：超微结构 采后 果皮 细胞壁代谢 枇杷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁杰
供职机构：福州大学生物科学与工程学院
研究主题：枇杷 抗氧化 低温胁迫 枇杷幼果 果胶酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张雄
供职机构：莆田学院环境与生物工程学院
研究主题：固定化 果胶酶 酶学性质 果胶酶澄清 罐式
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林河通
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：果实 龙眼果实 龙眼 采后 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏渊红
供职机构：莆田学院环境与生命科学系
研究主题：果汁澄清 果胶酶 固定化酶 枇杷 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林艺芬
供职机构：福建农林大学
研究主题：龙眼果实 果实 采后 龙眼 果皮褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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