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长春市科技支撑计划项目(08KZ26)

作品数:1 被引量:2H指数:1
相关作者:刘婧李洪山刘静波赵娅娅张杰更多>>
相关机构:吉林大学更多>>
发文基金:长春市科技支撑计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
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  • 5个理学
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  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个交通运输工程

主题

  • 7个热变性
  • 7个猪血
  • 6个食品
  • 6个食品安全
  • 6个猪骨
  • 6个猪骨素
  • 6个响应面
  • 5个蛋白
  • 5个蛋白质
  • 5个蛋白肽
  • 5个动物
  • 5个营养
  • 5个猪血浆
  • 4个蛋白质分子
  • 4个动物血
  • 4个动物血液
  • 4个毒性
  • 3个胆固醇
  • 3个蛋黄
  • 2个胆固醇含量

机构

  • 7个吉林大学
  • 2个解放军军需大...
  • 1个教育部
  • 1个山西师范大学
  • 1个吉林出入境检...

资助

  • 7个吉林省科技发...
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  • 3个国家自然科学...
  • 3个长春市科技计...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个吉林大学研究...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个吉林省自然科...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个公益性行业科...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个国家质检总局...
  • 1个国家质检总局...

传媒

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  • 6个食品工业科技
  • 6个吉林农业大学...
  • 4个农业工程学报
  • 4个食品科学
  • 4个第九届中国蛋...
  • 4个第一届全国农...
  • 3个河北科技师范...
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  • 2个中国兽医学报
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  • 2个高等学校化学...
  • 2个吉林畜牧兽医
  • 2个食品科技
  • 2个中国家禽
  • 2个畜牧与兽医
  • 2个吉林大学学报...
  • 2个食品与生物技...
  • 2个中国畜牧兽医...
  • 1个中国食品工业

地区

  • 7个吉林省
7 条 记 录,以下是 1-7
刘静波
供职机构:吉林大学
研究主题:蛋清 蛋清蛋白 精深加工 蛋黄卵磷脂 高压脉冲电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张杰
供职机构:吉林大学
研究主题:井下 混合物 林蛙 油莎豆 火灾识别
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵娅娅
供职机构:吉林大学
研究主题:结核分枝杆菌 猪血 微波辅助 超声预处理 HLA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘婧
供职机构:吉林大学
研究主题:响应面分析法 猪骨素 SOD 多元线性回归 猪血
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李洪山
供职机构:吉林大学
研究主题:猪血 微波辅助 超声预处理 酶解 脱色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
安晓宁
供职机构:吉林大学军需科技学院
研究主题:鸡蛋 类胡萝卜素 胆固醇含量 微波辅助 萃取液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘风光
供职机构:吉林大学
研究主题:猪血 MEQ基因 端粒酶活性 耐高温Α-淀粉酶 MDV
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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