您的位置： 专家智库 > >

河南省教育厅自然科学基金(2009C550002)

作品数：4 被引量：15H指数：2
相关作者：石晓豆康宁尚新彬魏永义刘畅更多>>
相关机构：漯河医学高等专科学校更多>>
发文基金：河南省教育厅自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 5个文化科学
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 3个化学工程
  • 3个自动化与计算...
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个动力工程及工...
  • 1个政治法律

主题

  • 5个医学院校
  • 5个院校
  • 4个大学生
  • 4个蛋白
  • 4个腥味
  • 4个腥味物质
  • 4个血压
  • 4个饮料
  • 4个营养
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋糕
  • 3个蛋糕品质
  • 3个淀粉
  • 3个豆渣
  • 3个休闲食品
  • 3个血糖
  • 2个低温肉制品
  • 2个熏煮香肠
  • 2个抑制方法

机构

  • 5个漯河医学高等...
  • 2个河南工业大学
  • 1个河南省农业科...
  • 1个江苏大学
  • 1个漯河职业技术...

资助

  • 5个河南省教育厅...
  • 4个河南省科技攻...
  • 3个河南省卫生厅...
  • 2个河南省高等学...
  • 1个河南省政府决...
  • 1个河南省高等教...
  • 1个河南省教育科...
  • 1个河南省教育科...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个河南省科技计...
  • 1个江苏省镇江市...

传媒

  • 5个卫生职业教育
  • 5个农业机械
  • 5个食品工业
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科技
  • 4个继续医学教育
  • 4个食品研究与开...
  • 4个肉类工业
  • 3个中国调味品
  • 3个粮食与饲料工...
  • 3个中国油脂
  • 3个粮食与油脂
  • 3个粮食加工
  • 3个中国医药导报
  • 3个现代面粉工业
  • 2个粮油食品科技
  • 2个中国食物与营...
  • 2个北方园艺
  • 2个食品科学
  • 2个饮料工业

地区

  • 5个河南省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
尚新彬
供职机构：漯河医学高等专科学校
研究主题：甘草 面包 医学院校 面粉 感官品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石晓
供职机构：漯河医学高等专科学校
研究主题：感官品质 甘草 营养 面包 花生蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
豆康宁
供职机构：漯河医学高等专科学校
研究主题：甘草 面粉 面粉品质 感官品质 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘畅
供职机构：漯河医学高等专科学校
研究主题：就业 三年制临床医学专业 红色素 甲壳质 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏永义
供职机构：漯河医学高等专科学校
研究主题：感官评定 模糊数学法 感官评价 火腿肠 食醋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0