您的位置： 专家智库 > >

北京市自然科学基金(6123033)

作品数：1 被引量：6H指数：1
相关作者：王莹肖俊松吴华单静敏曹雁平更多>>
相关机构：北京工商大学江汉大学更多>>
发文基金：北京市自然科学基金国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：生物学更多>>

领域

  • 6个生物学
  • 6个轻工技术与工...
  • 4个化学工程
  • 3个经济管理
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 2个文化科学
  • 1个哲学宗教
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学
  • 1个理学

主题

  • 6个炎症
  • 6个炎症因子
  • 6个氧化应激
  • 6个营养
  • 6个原花青素
  • 6个葡萄籽
  • 6个葡萄籽原花青...
  • 6个花青素
  • 6个肥胖
  • 3个代谢
  • 3个电喷雾
  • 3个电喷雾质谱
  • 2个蛋白酶水解
  • 2个蛋白溶液
  • 2个蛋白质水解
  • 2个蛋白质水解物
  • 2个稻谷
  • 2个低碳
  • 2个低脂
  • 2个电荷

机构

  • 6个北京工商大学
  • 2个华中农业大学
  • 2个江汉大学
  • 1个北京理工大学
  • 1个中国科学院
  • 1个陕西科技大学
  • 1个北京轻工业学...

资助

  • 6个北京市自然科...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个国家自然科学...
  • 4个北京市委组织...
  • 4个北京市属高等...
  • 3个“十一五”国...
  • 2个国家重点基础...
  • 1个北京市科技新...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个湖北省科技攻...
  • 1个湖北省自然科...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个北京市科技计...
  • 1个北京市教委科...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个北京市优秀人...
  • 1个北京市教委科...

传媒

  • 6个食品科学
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品工业科技
  • 4个中国食品学报
  • 4个食品科学技术...
  • 3个现代食品科技
  • 2个中国酿造
  • 2个微生物学通报
  • 2个中国油脂
  • 2个营养学报
  • 1个现代化工
  • 1个生物多样性
  • 1个中国调味品
  • 1个中国乳品工业
  • 1个日用化学工业
  • 1个食品科技
  • 1个华中农业大学...
  • 1个长江蔬菜
  • 1个湖北农业科学
  • 1个食品与机械

地区

  • 4个北京市
共 6 条 记 录，以下是 1-6
宋雪琳
供职机构：北京工商大学
研究主题：肥胖 葡萄籽原花青素 营养 野生脊椎动物 脊椎动物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴华
供职机构：北京工商大学
研究主题：化妆品 植物原料 植物提取物 辣根 豇豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖俊松
供职机构：北京工商大学
研究主题：超声 原花青素 乙醇水溶液 超声波作用 聚集体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王莹
供职机构：北京工商大学食品学院
研究主题：超声 超声场 固定化木瓜蛋白酶 酶活力 氧化应激
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
单静敏
供职机构：北京工商大学食品学院
研究主题：原花青素 肠道菌群 多酚 能量代谢 抑菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹雁平
供职机构：北京工商大学
研究主题：超声 浸取 奶酪 红曲色素 均匀设计
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0