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转基因生物新品种培育专项(2009ZX08012-012B)
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王林
刘建学
韩飞
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韩飞
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:抗氧化活性 酶解 发酵 大豆蛋白 多酚
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刘建学
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:菊粉 近红外光谱 超声 超声频率 超声辐照
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李爱科
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:发酵 固态发酵 微胶囊 饲料添加剂 微囊化
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王林
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:调控元件 转基因成分 终止子 PCR技术 外源基因
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王瑛瑶
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:结构脂质 水酶法 菜籽油 水酶法提取 油脂
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韩伟
供职机构:南昌大学
研究主题:固态发酵 酶解 乳酸菌 发酵 菌剂
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