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国家教育部博士点基金(20112302110051)

作品数：5 被引量：45H指数：4
相关作者：张兰威易华西杨艳艳章检明侯亚文更多>>
相关机构：哈尔滨工业大学中国海洋大学更多>>
发文基金：国家教育部博士点基金国家自然科学基金中国博士后科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 5个生物学
  • 5个化学工程
  • 5个医药卫生
  • 5个农业科学
  • 4个经济管理
  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 3个天文地球
  • 3个环境科学与工...
  • 2个自动化与计算...
  • 2个航空宇航科学...
  • 1个哲学宗教
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程

主题

  • 9个乳酸
  • 9个乳酸菌
  • 8个细菌素
  • 8个抗菌肽
  • 7个抗菌
  • 5个蛋白
  • 5个优势菌
  • 4个单胞菌
  • 4个蛋白组
  • 4个蛋白组学
  • 4个异源
  • 4个异源表达
  • 4个饮料
  • 3个代谢
  • 3个代谢产物
  • 3个代谢组学
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白酶活力
  • 2个代谢途径
  • 2个代谢物

机构

  • 9个哈尔滨工业大...
  • 2个东北农业大学
  • 2个中国海洋大学
  • 1个哈尔滨师范大...
  • 1个东北林业大学
  • 1个东北农学院
  • 1个河北工程大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个江苏大学
  • 1个辽宁大学
  • 1个吉林农业大学
  • 1个上海大学
  • 1个哈尔滨建筑大...
  • 1个中国船舶工业...
  • 1个黑龙江省建筑...

资助

  • 9个国家自然科学...
  • 9个国家教育部博...
  • 8个中国博士后科...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个中央高校基本...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个黑龙江省自然...
  • 4个黑龙江省教育...
  • 4个中央级公益性...
  • 4个哈尔滨市科技...
  • 4个“十二五”国...
  • 4个黑龙江省博士...
  • 4个黑龙江省科技...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个黑龙江省博士...
  • 3个黑龙江省科技...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个国家科技部农...
  • 3个哈尔滨市科技...
  • 3个黑龙江省国际...

传媒

  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品工业科技
  • 5个中国甜菜糖业
  • 5个中国酿造
  • 5个中国食品添加...
  • 5个中国食品科学...
  • 4个中国乳品工业
  • 4个食品科学
  • 4个食品科技
  • 4个食品工业
  • 4个第九届乳酸菌...
  • 4个乳酸菌与营养...
  • 4个中国食品科学...
  • 4个中国食品科学...
  • 3个分析化学
  • 3个哈尔滨工业大...
  • 3个微生物学报
  • 2个粮油食品科技
  • 2个中国水产科学
  • 2个中国调味品

地区

  • 7个黑龙江省
  • 2个山东省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
张兰威
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 益生菌 牛乳 酸奶 发酵乳
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易华西
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 细菌素 抗菌肽 益生菌 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨艳艳
供职机构：哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 细菌素 抗菌肽 抗菌机制 抗菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
章检明
供职机构：哈尔滨工业大学化工学院
研究主题：细菌素 乳酸菌 乳酸菌细菌素 LA 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘文丽
供职机构：哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题：细菌素 乳酸菌 乳酸菌细菌素 构效关系 构效
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马放
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：生物絮凝剂 硫酸盐还原菌 好氧反硝化 微生物絮凝剂 复合型生物絮凝剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯亚文
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：乳酸菌 抗菌肽 细菌素 抗过敏 免疫调节
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩雪
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：乳酸菌 相容性溶质 抗菌肽 乳杆菌 发酵乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘辉
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：抗菌肽 耐冷菌 乳酸菌 大肠杆菌 PCR-DGGE
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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