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江苏省教育厅自然科学基金(05KJB550011)
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段玉清
张海晖
谢笔钧
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张海晖
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:原花青素 莲房原花青素 抗氧化 多酚 亚临界水
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段玉清
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:原花青素 莲房原花青素 多酚 抗氧化 抗氧化活性
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谢笔钧
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:原花青素 魔芋葡甘聚糖 莲房原花青素 魔芋 抗氧化
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闫永胜
供职机构:江苏大学
研究主题:光度法测定 光度法 溶剂浮选 分光光度法 薄层树脂相
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仇凤清
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:多酚 微波 原花青素
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吴佳
供职机构:福州大学
研究主题:燕麦Β-葡聚糖 低场核磁共振 Β-葡聚糖 燕麦 原花青素
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丁怡
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:莲房原花青素 肿瘤细胞 体外抗肿瘤 原花青素
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唐瑛
供职机构:实验动物中心
研究主题:莲房原花青素 刺五加多糖 小鼠 海马神经元 原花青素
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葛方胜
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:大孔吸附树脂 分离纯化 莲房原花青素 原花青素
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姜浩晨
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:莲房原花青素 肿瘤细胞 体外抗肿瘤 原花青素
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