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北京市重点实验室开放基金(ZC2011001)

作品数：2 被引量：25H指数：2
相关作者：李宇华郭琳博陈湘宁丁轲胡婉珊更多>>
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领域

  • 6个化学工程
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主题

  • 6个纯化
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  • 5个乙醇代谢
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  • 3个多糖工艺
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  • 2个大学生
  • 2个单端
  • 2个毒素
  • 2个多目标
  • 2个多目标分析

机构

  • 6个北京农学院
  • 1个北京化工大学
  • 1个国家知识产权...

资助

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传媒

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  • 1个中国农村科技
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  • 1个蔬菜

地区

  • 6个北京市
共 6 条 记 录，以下是 1-6
李宇华
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院
研究主题：柿子 超声波提取 大孔树脂 磨盘柿 乙醇代谢
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭琳博
供职机构：北京农学院
研究主题：大孔树脂 多酚 柿子 薄皮核桃 选料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈湘宁
供职机构：北京农学院
研究主题：生菜 保鲜 保鲜效果 气调包装 保鲜方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金文斌
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院
研究主题：菠菜 钙处理 鲜切 生理生化 乳酸钙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡婉珊
供职机构：国家知识产权局
研究主题：多酚 教导 乙醇代谢 发病 机制及防治
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁轲
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院
研究主题：酸枣仁 抗氧化活性 大孔树脂 真菌毒素 皂苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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