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国家高技术研究发展计划(2010AA101503)

作品数:31 被引量:144H指数:7
相关作者:于殿宇姜绍通李越刘晶庞敏更多>>
相关机构:东北农业大学合肥工业大学哈尔滨理工大学更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划国家科技支撑计划“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程农业科学生物学更多>>

领域

  • 59个轻工技术与工...
  • 49个化学工程
  • 46个农业科学
  • 34个生物学
  • 31个理学
  • 29个医药卫生
  • 28个自动化与计算...
  • 25个环境科学与工...
  • 24个文化科学
  • 22个一般工业技术
  • 17个经济管理
  • 15个石油与天然气...
  • 14个电子电信
  • 11个机械工程
  • 8个动力工程及工...
  • 6个金属学及工艺
  • 6个电气工程
  • 5个建筑科学
  • 5个交通运输工程
  • 4个哲学宗教

主题

  • 46个油脂
  • 42个大豆油
  • 40个脂肪酸
  • 36个脂肪
  • 36个脂肪酶
  • 36个催化
  • 35个抗氧化
  • 33个蛋白
  • 33个脱胶
  • 32个米糠
  • 31个酶法
  • 31个SUB
  • 28个甘油
  • 27个脂酶
  • 27个食品
  • 26个油酯
  • 25个脂肪酸含量
  • 25个植物油
  • 23个蛋白质
  • 22个营养

机构

  • 35个东北农业大学
  • 25个合肥工业大学
  • 11个哈尔滨商业大...
  • 9个教育部
  • 5个哈尔滨工业大...
  • 5个浙江大学
  • 4个哈尔滨理工大...
  • 4个中国农业大学
  • 2个安徽工学院
  • 2个江西农业大学
  • 2个国家大豆工程...
  • 1个北京工商大学
  • 1个哈尔滨师范大...
  • 1个国家粮食局科...
  • 1个东北农学院
  • 1个华南农业大学
  • 1个黑龙江商学院
  • 1个锦州医学院
  • 1个辽宁医学院
  • 1个南昌大学

资助

  • 70个国家高技术研...
  • 49个国家科技支撑...
  • 37个“十一五”国...
  • 34个国家自然科学...
  • 26个黑龙江省教育...
  • 20个黑龙江省科技...
  • 16个黑龙江省科技...
  • 13个国家教育部博...
  • 12个黑龙江省自然...
  • 10个博士科研启动...
  • 10个中央高校基本...
  • 9个安徽省科技攻...
  • 8个黑龙江省青年...
  • 8个哈尔滨市科技...
  • 7个教育部留学回...
  • 7个中国博士后科...
  • 7个教育部“新世...
  • 6个安徽省自然科...
  • 6个哈尔滨市科技...
  • 5个国家重点基础...

传媒

  • 54个食品科学
  • 37个食品工业科技
  • 31个中国粮油学报
  • 28个食品工业
  • 28个中国油脂
  • 18个安徽农业科学
  • 17个农业工程学报
  • 17个食品科技
  • 16个中国食品学报
  • 14个农产品加工(...
  • 13个粮食与油脂
  • 13个东北农业大学...
  • 12个食品与发酵工...
  • 11个食品研究与开...
  • 9个中国乳品工业
  • 9个分析测试学报
  • 8个粮油食品科技
  • 8个农业机械学报
  • 8个农业机械
  • 8个粮食与饲料工...

地区

  • 37个黑龙江省
  • 24个安徽省
  • 5个浙江省
  • 2个北京市
  • 1个吉林省
  • 1个江西省
70 条 记 录,以下是 1-10
于殿宇
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆油 SUB 脱胶 固定化 氢化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜绍通
供职机构:合肥工业大学
研究主题:米根霉 L-乳酸 茶多酚 发酵 生物柴油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李越
供职机构:东北农业大学
研究主题:脂肪酶 玉米油 SUB 固定化条件 固定化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晶
供职机构:中国农业大学
研究主题:新孢子虫 弓形虫 SUB 新孢子虫病 毒害艾美耳球虫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江连洲
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 大豆分离蛋白 大豆 大豆蛋白 水酶法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李志平
供职机构:东北农业大学
研究主题:SUB 脂肪酶 玉米油 固定化条件 磷脂酶A1
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
齐颖
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:超临界CO 碘值 氢化 SUB 超临界CO2
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周晓丹
供职机构:东北农业大学
研究主题:SUB 超临界CO 脂肪酶 磷脂酶A1 磷脂酶A
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈晓慧
供职机构:东北农业大学
研究主题:SUB 脂肪酶 大豆油 超临界CO 固定化条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞敏
供职机构:合肥工业大学
研究主题:甾醇 植物甾醇 茶多酚 植物甾醇酯 基质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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