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黑龙江省农垦总局科技计划项目(HNK12KF-13)

作品数：1 被引量：22H指数：1
相关作者：包国凤王立东杨健更多>>
相关机构：黑龙江八一农垦大学更多>>
发文基金：黑龙江省农垦总局科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个天文地球
  • 1个冶金工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个医药卫生
  • 1个一般工业技术

主题

  • 3个淀粉
  • 2个蛋白
  • 2个低聚木糖
  • 2个多酚
  • 2个絮凝
  • 2个絮凝工艺
  • 2个一体式
  • 1个大学生
  • 1个大学生综合素...
  • 1个大学生综合素...
  • 1个单胞菌
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白水解
  • 1个蛋白水解物
  • 1个蛋白质
  • 1个蛋糕
  • 1个蛋黄
  • 1个蛋液
  • 1个低聚
  • 1个低聚糖

机构

  • 3个黑龙江八一农...
  • 1个北京化工大学
  • 1个东北农业大学

资助

  • 3个黑龙江省农垦...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个大庆市科技计...
  • 2个黑龙江省农垦...
  • 1个国家工程技术...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个黑龙江省科技...
  • 1个黑龙江省自然...
  • 1个黑龙江省青年...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个大庆市科学技...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个黑龙江农垦总...
  • 1个黑龙江省“十...
  • 1个黑龙江省大学...
  • 1个黑龙江省重点...
  • 1个牡丹江市科学...

传媒

  • 3个食品工业科技
  • 3个粮食与饲料工...
  • 3个黑龙江八一农...
  • 3个中国食品添加...
  • 3个农产品加工（...
  • 2个中国生物制品...
  • 2个食品科学
  • 2个食品研究与开...
  • 2个现代食品科技
  • 1个粮油食品科技
  • 1个黑龙江科技信...
  • 1个黑龙江农业科...
  • 1个酿酒
  • 1个高分子通报
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造
  • 1个饲料研究
  • 1个微生物学报
  • 1个微生物学通报
  • 1个北京化工大学...

地区

  • 3个黑龙江省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
杨健
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：发酵面团 黄米 花生四烯酸 磁电耦合 氧化亚铁硫杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
包国凤
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：复水性 清蛋白 杂粮 绿豆 速冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王立东
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：杂粮 超微粉碎 理化性质 气流粉碎 气流
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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