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蚌埠市科技计划项目(200902019)

作品数：1 被引量：2H指数：1
相关作者：蒋欣欣李凤霞陈守江更多>>
相关机构：蚌埠市兄弟粮油食品科技有限公司安徽科技学院更多>>
发文基金：蚌埠市科技计划项目安徽省高等学校优秀青年人才基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个农业科学
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主题

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机构

  • 3个安徽科技学院
  • 1个安徽技术师范...
  • 1个江南大学
  • 1个南京晓庄学院

资助

  • 3个安徽省高等学...
  • 3个蚌埠市科技计...
  • 2个安徽省高校省...
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  • 1个安徽省自然科...
  • 1个国家级星火计...
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  • 1个安徽省教育厅...
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传媒

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  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品科技
  • 1个江苏农业科学
  • 1个粮食与饲料工...
  • 1个食品工业

地区

  • 2个安徽省
  • 1个江苏省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
蒋欣欣
供职机构：安徽科技学院食品药品学院
研究主题：干燥法 两段式 微波干燥 热风干燥 糯米粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈守江
供职机构：南京晓庄学院
研究主题：果蔬 冻干 食品设备 真空 速冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李凤霞
供职机构：安徽科技学院工学院
研究主题：薇菜 黑糯玉米 功能性质 功能性 芝麻蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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