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国家自然科学基金(30070536)

作品数：14 被引量：261H指数：10
相关作者：蒋跃明姜微波张明晶彭丽桃苏小军更多>>
相关机构：中国科学院中国农业大学南京农业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金广东省自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程更多>>

领域

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主题

  • 21个采后
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  • 14个食品
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  • 8个贮运保鲜
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  • 7个信号转导
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机构

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  • 1个杭州商学院
  • 1个华南农业大学

资助

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  • 9个广东省自然科...
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传媒

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  • 6个食品与机械
  • 6个核农学报

地区

  • 9个广东省
  • 7个北京市
  • 4个江苏省
  • 2个湖北省
共 22 条 记 录，以下是 1-10
蒋跃明
供职机构：中国科学院华南植物园
研究主题：香蕉 荔枝 荔枝果实 采后 香蕉果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜微波
供职机构：北京工商大学
研究主题：果蔬 采后 采后品质 贮藏品质 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张明晶
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：1-甲基环丙烯 香蕉 1-MCP 双螺杆挤压机 挤压膨化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭丽桃
供职机构：华中农业大学
研究主题：柑橘 采后 草莓 油桃 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏小军
供职机构：中国科学院华南植物研究所
研究主题：1-甲基环丙烯 园艺作物 后熟 香蕉 乙烯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪峰
供职机构：南京财经大学
研究主题：菜用大豆 农产品 冷藏 食荚豌豆 密封
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张兰
供职机构：南京农业大学
研究主题：菜用大豆 褐变 衰老 腐烂 采后衰老
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林德球
供职机构：华南师范大学生命科学学院
研究主题：原生质体融合 香蕉果实 香蕉 基因工程 香蕉束顶病毒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯磊
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：贮藏 腐烂 菜用大豆 高氧处理 冷藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑永华
供职机构：南京农业大学
研究主题：冷害 抗氧化活性 枇杷果实 贮藏 枇杷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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