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国家自然科学基金(21002034)

作品数：8 被引量：23H指数：3
相关作者：袁尔东韦庆益宁正祥陈磊赵红辉更多>>
相关机构：华南理工大学宜春学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程医药卫生生物学化学工程更多>>

领域

  • 10个化学工程
  • 10个轻工技术与工...
  • 8个生物学
  • 8个医药卫生
  • 5个环境科学与工...
  • 5个文化科学
  • 5个理学
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  • 4个农业科学
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  • 2个经济管理
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  • 1个电子电信
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  • 1个交通运输工程
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  • 1个自然科学总论

主题

  • 8个杨梅素
  • 7个皮素
  • 6个蛋白
  • 6个淀粉
  • 6个血症
  • 6个氧嗪酸钾
  • 6个制剂
  • 6个酸血症
  • 6个土茯苓
  • 6个尿酸
  • 6个尿酸血症
  • 5个蛋白酶
  • 5个水解
  • 5个体外
  • 5个重结晶
  • 4个胆酸
  • 4个胆酸盐
  • 4个蛋白肽
  • 4个电纺
  • 4个电纺丝

机构

  • 10个华南理工大学
  • 1个北京师范大学
  • 1个佛山大学
  • 1个广东省农业科...
  • 1个华南农业大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个茂名学院
  • 1个兰州大学
  • 1个华南师范大学
  • 1个宜春学院
  • 1个江西中医药大...
  • 1个华南协同创新...

资助

  • 11个国家自然科学...
  • 8个中央高校基本...
  • 6个国家科技支撑...
  • 5个广东省科技计...
  • 4个广东省自然科...
  • 4个广东省高等教...
  • 4个河南省高校科...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个广州市科技计...
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  • 2个广东省科技攻...
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  • 2个博士科研启动...
  • 2个广东省大学生...
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  • 1个北京市自然科...

传媒

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  • 2个食品与机械

地区

  • 9个广东省
  • 2个江西省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
韦庆益
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：拉曼 光谱 活性研究 高光谱图像 纳米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁尔东
供职机构：华南理工大学
研究主题：三氯蔗糖 抗氧化活性 膳食纤维 生理功能 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宁正祥
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：抗菌活性 防腐剂 食品防腐剂 食品 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈磊
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：Β-淀粉酶 酶作用 Α-淀粉酶 酶动力学 荧光光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵红辉
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：胰蛋白酶 荧光光谱 类黄酮 抗氧化性 酶活
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱晓斌
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：纯化 芹菜素 广式 冻融循环 氧嗪酸钾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭凯元
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：氧嗪酸钾 高尿酸血症 复方制剂 土茯苓 胆酸盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李秋红
供职机构：宜春学院
研究主题：杜仲叶 复合保健饮料 脱苦方法 苹果汁 总黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨继国
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：脂肪酶 甘油二酯 酶法脱胶 磷脂酶 油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张媛媛
供职机构：华南理工大学
研究主题：萝卜红色素 抗氧化活性 稳定性 萝卜红 乙酰水杨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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