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浙江省大学生科技创新项目(2012R456005)

作品数：1 被引量：2H指数：1
相关作者：汤笑敏黄莉莉李燕郑晓杰更多>>
相关机构：学研究院温州科技职业学院更多>>
发文基金：浙江省大学生科技创新项目浙江省教育厅科研计划温州市科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 1个金属学及工艺
  • 1个社会学

主题

  • 4个预煮
  • 4个陶瓷
  • 4个陶瓷膜
  • 2个弹力
  • 2个蛋白
  • 2个挡板
  • 2个底座
  • 2个调味
  • 2个调味基料
  • 2个冻干
  • 2个多分支结构
  • 2个腥味
  • 2个性腺
  • 2个血糖
  • 1个大学生
  • 1个单糖
  • 1个胆固醇
  • 1个胆固醇含量
  • 1个蛋糕
  • 1个刀槽

机构

  • 4个温州科技职业...
  • 4个学研究院

资助

  • 4个浙江省教育厅...
  • 4个温州市科技计...
  • 4个浙江省大学生...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个浙江省教育科...
  • 2个浙江省科技厅...
  • 2个浙江省水产品...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个浙江省自然科...
  • 1个浙江省科技计...
  • 1个温州市科技局...
  • 1个浙江省公益性...
  • 1个浙江省职业技...

传媒

  • 4个食品科技
  • 2个中国调味品
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个水产科技情报
  • 2个食品与机械
  • 2个食品工业
  • 2个食品研究与开...
  • 2个温州农业科技
  • 2个中国食品学报
  • 2个农产品加工
  • 2个职业教育研究
  • 2个农产品加工（...
  • 2个温州科技职业...
  • 2个温州农业科技...
  • 1个中国乳品工业
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个浙江农业科学
  • 1个中国野生植物...
  • 1个浙江工业大学...

地区

  • 4个浙江省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
郑晓杰
供职机构：温州科技职业学院
研究主题：青钱柳 高职 海参 铁皮石斛 美拉德反应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李燕
供职机构：温州科技职业学院
研究主题：山药 海参 海地瓜 青钱柳 调味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄莉莉
供职机构：温州科技职业学院
研究主题：陶瓷膜 预煮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汤笑敏
供职机构：温州科技职业学院
研究主题：陶瓷膜 预煮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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