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国家科技重大专项(2002BA518A09)
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相关作者:
刘宁
蒲丽丽
霍贵成
吕文东
兰建丽
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东北农业大学
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蒲丽丽
供职机构:江苏农牧科技职业学院
研究主题:冻干保护剂 保护剂 冻干 银杏 发酵
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刘宁
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:胞外多糖 婴儿配方奶粉 乳酸菌 牛乳 人乳
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霍贵成
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳酸菌 双歧杆菌 植物乳杆菌 乳酸乳球菌 嗜酸乳杆菌
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吕文东
供职机构:黑龙江省完达山乳业股份有限公司
研究主题:抗生素 PH值 PH计 牛奶 乳酸菌
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所获资助
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兰建丽
供职机构:黑龙江省完达山乳业股份有限公司
研究主题:不确定度评定 砷 原子荧光法测定 测量不确定度 原子荧光法
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韩秋红
供职机构:黑龙江省完达山乳业股份有限公司
研究主题:控制方法 抗生素残留 抗生素 原料奶 微生物
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徐风云
供职机构:黑龙江省完达山乳业股份有限公司
研究主题:测量不确定度 不确定度评定 砷 原子荧光法测定 原子荧光法
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王占东
供职机构:黑龙江省完达山乳业股份有限公司
研究主题:奶粉 益生菌 功能性 存活 保质期
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张英华
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:乳酸菌 大豆分离蛋白 乳清蛋白 乳铁蛋白 冷冻干燥
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张春华
供职机构:黑龙江省完达山乳业股份有限公司
研究主题:控制方法 抗生素残留 抗生素 原料奶
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