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河南省科技攻关计划(092102110023)
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任广跃
张仲欣
朱文学
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任广跃
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:怀山药 热风干燥 微波真空 面条 喷动床
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张仲欣
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:牛乳 小麦 烘干机 红外辐射 微波
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朱文学
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:牡丹花 冷冻干燥 金银花 玉米 地黄
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化春光
供职机构:河南科技大学
研究主题:怀山药 山药片 多酚氧化酶 无硫护色 热风
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陈艳珍
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:怀山药 热风 多酚氧化酶 热风干燥 无硫护色
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段续
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:怀山药 冷冻干燥 热风干燥 微波 真空冷冻干燥
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王雪雅
供职机构:河南科技大学
研究主题:小麦秸秆 发酵 降解 还原糖 益生菌
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时秋月
供职机构:河南科技大学
研究主题:发酵 常压 冷冻干燥技术 冷冻干燥 食品
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供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:小麦秸秆 发酵菌种 发酵 还原糖 菌种筛选
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张忠杰
供职机构:吉林大学
研究主题:热风干燥 结露 粮堆 稻谷 粮食储藏
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