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国家自然科学基金(31171777)

作品数：17 被引量：125H指数：7
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集美大学
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研究主题：纯化 分离纯化 拟穴青蟹 酪氨酸酶 抗氧化活性
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集美大学生物工程学院
研究主题：纯化 法夫酵母 虾青素 分离纯化 发酵
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集美大学水产学院
研究主题：大黄鱼 坛紫菜 鳗鲡 饲料 斜带石斑鱼
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集美大学食品与生物工程学院福建省食品微生物与酶工程重点实验室
研究主题：抗氧化活性 柚子 茶叶 进化树 黑曲霉
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