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安徽省食品科学与工程教学团队项目

作品数：35 被引量：193H指数：10
相关作者：许晖钱时权石亚中伍亚华马龙更多>>
相关机构：蚌埠学院合肥工业大学华南理工大学更多>>
发文基金：安徽省高校省级自然科学研究项目安徽省高等学校省级食品科学与工程特色专业建设点资助项目安徽省高校青年教师科研资助计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学化学工程更多>>

机构类别

  • 8个教育机构
  • 1个科研机构

领域

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主题

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资助

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地区

  • 5个安徽省
  • 2个江苏省
  • 2个广东省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
蚌埠学院
研究主题：教学改革 大学生 高校 课程 花鼓灯
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蚌埠学院生物与食品工程系
研究主题：教学改革 食品专业 教学 抑菌作用 实践教学
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合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：多糖 米根霉 发酵 L-乳酸 抗氧化
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合肥工业大学
研究主题：数值模拟 有限元分析 性能研究 高校 力学性能
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
安徽省农业科学院
研究主题：水稻 选育 小麦 栽培技术 棉花
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南京农业大学食品科技学院
研究主题：抗氧化活性 牛肉 抗氧化 保鲜 贮藏
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华南理工大学
研究主题：性能研究 数值模拟 复合材料 力学性能 机器人
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京农业大学
研究主题：水稻 小麦 大豆 基因 影响因素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南理工大学生物科学与工程学院
研究主题：脂肪酶 毕赤酵母 发酵 纯化 酿酒酵母
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