国家科技支撑计划(2007BAB26B03)
- 作品数:6 被引量:54H指数:5
- 相关作者:易瑞灶陈俊德陈晖陈思谨张怡评更多>>
- 相关机构:国家海洋局第三海洋研究所厦门大学更多>>
- 发文基金:国家科技支撑计划中央级公益性科研院所基本科研业务费专项厦门市重大科技创新平台项目更多>>
- 相关领域:医药卫生轻工技术与工程理学更多>>
- 鱼鳞胶原蛋白提取过程中脱脂工艺的优化被引量:9
- 2011年
- 研究了鱼鳞胶原蛋白提取过程中的脱脂工艺条件。采用L9(33)正交实验,考察了碱浓度、温度、时间等因素对鱼鳞脱脂工艺的影响,并使用离子色谱检测了脱脂溶液中羟脯氨酸的含量,以考察各种条件对鱼鳞胶原蛋白在脱脂工艺过程中溶出的影响。确定了鱼鳞胶原蛋白提取过程中的脱脂优化工艺,即温度18℃,碱浓度0.5mol/L,时间8h。放大实验至原料2kg,得脱脂率为92%,适合规模化生产。
- 吴琴琴杨丽虹唐旭徐长安何建林张怡评易瑞灶
- 关键词:鱼鳞胶原蛋白脱脂
- 高效液相色谱法测定鱼鳞中的Ⅰ型胶原蛋白的含量被引量:5
- 2013年
- 目的建立反相高效液相色谱法测定鱼鳞中Ⅰ型胶原蛋白含量的方法。方法以ZORBAX 300SB-C18色谱柱(4.6mm×250mm,5μm)为分离柱,以(A)5%乙腈+0.05%三氟乙酸(TFA)和(B)90%乙腈为流动相,线性梯度洗脱20min,流速1.0mL.min-1,紫外检测波长230nm。结果Ⅰ型胶原蛋白在56~4681μg.mL-1浓度范围内与峰面积具有良好的线性关系(r=0.9997),精密度,RSD 0.83%(n=6),加标平均回收率为100.38%,RSD1.87%。结论该方法简便快速、灵敏、准确,为鱼鳞Ⅰ型胶原蛋白的质控与定量检测提供了1种新的测定方法。
- 陈思谨易瑞灶洪碧红陈晖陈俊德乐卿清
- 关键词:反相高效液相色谱法鱼鳞
- 膜分离在鱼鳞胶原蛋白中试提取液脱盐过程中的应用被引量:6
- 2012年
- 采用膜分离技术进行鱼鳞胶原蛋白中试提取液的脱盐实验。研究了不同分子量、不同类型的超滤膜对料液脱盐效果及胶原蛋白回收率的影响。结果表明,最适用膜为截留分子量8ku的卷式超滤膜,脱盐废水经纳滤膜处理后可循环用于脱盐过程,从而减少了用水量。经过三批次胶原蛋白中试规模脱盐实验验证,当提取料液浓缩倍数为4倍时,胶原蛋白总回收率>75%,胶原蛋白提取液中与灰分相关的无机盐脱除率>85%,最终产品灰分<1%。
- 陈晖易瑞灶陈俊德陈思谨张怡评谢全灵
- 关键词:膜分离鱼鳞胶原蛋白中试脱盐
- 离子色谱法测定鱼鳞胶原蛋白中羟脯氨酸含量方法的研究被引量:20
- 2011年
- 目的建立离子色谱法测定鱼鳞胶原蛋白中羟脯氨酸的含量,为工艺研究提供检测依据。方法采用Aminopac PA-10氨基酸分析柱,用积分安培离子色谱法测定鱼鳞中羟脯氨酸的含量。结果羟脯氨酸在0.32~32μmol.L-1(进样量25μL)的范围内呈良好线性关系(y=3.341 1x+1.0087,r=0.999,平均回收率98.25%,RSD=2.04% n=5)。结论所建立的方法稳定可行,可作为判断鱼鳞胶原蛋白含量的一个定量指标。
- 张怡评易瑞灶陈晖陈俊德陈思谨陆燕
- 关键词:胶原蛋白羟脯氨酸离子色谱法
- 鱼胶原蛋白及其活性肽的研究进展被引量:17
- 2009年
- 对鱼胶原蛋白的结构特点、制备方法、鱼胶原蛋白和鱼胶原肽生物活性,包括降压、抗氧化、抗骨质疏松、抗肿瘤等的研究进展作简要综述,并展望其开发应用前景。
- 陈俊德易瑞灶陈晖
- 关键词:活性多肽
- 海洋生物蛋白源酶解降压肽的研究进展
- 2011年
- 海洋生物蛋白源酶解降压肽具有高效无毒的特点,使其成为人们研究的热点,现简要综述酶解降压肽的降压机制、制备、活性评价等,并展望其开发应用前景。
- 陈俊德陈晖刘颖陈思谨易瑞灶
- 关键词:酶解降压肽血管紧张素转化酶