国家自然科学基金(31000008)
- 作品数：5 被引量：30H指数：3
- 相关作者：张永刚刘昌衡刘新夏雪奎袁文鹏更多>>
- 相关机构：山东省科学院中国海洋大学山东中医药大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金山东省优秀中青年科学家科研奖励基金博士科研启动基金更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程生物学更多>>
- 海蜇ACE抑制肽水解用酶的筛选被引量：6
- 2012年
- 采用肽含量、ACE抑制率和肽的比例等多个指标对六种蛋白酶的水解效果进行评价筛选海蜇ACE抑制肽的酶法制备用酶。试验结果表明,不同的蛋白酶对海蜇的水解效果不同,综合考虑三项指标。
- 刘新张绵松孟秀梅张永刚王萍刘昌衡
- 关键词：海蜇ACE抑制率蛋白酶
- 一株拟青霉菌(Paecilomyces sp.)的次生代谢产物研究
- 2011年
- 目的:通过对一株拟青霉菌(Paecilomyces sp.)的研究获得活性次生代谢产物。方法:利用固体大米培养基对该株拟青霉菌(Paecilomyces sp.)进行发酵培养,利用硅胶、凝胶柱层析法以及高效液相色谱等技术对该株真菌的次生代谢产物进行研究。通过质谱和核磁共振等现代波谱分析方法对其结构进行了鉴定。结果:共分离得到4个次生代谢产物,分别为:Cerebroside C(1)、Cerebroside D(2)、2-Hydroxybenzyl alcohol(3)、2-(4-Hydroxyphenyl)ethanol(4)。结论:以上4个化合物均为首次从该株真菌中分离得到。
- 张永刚袁文鹏夏雪奎贾爱荣刘新张绵松刘昌衡
- 关键词：海蜇次生代谢产物
- 生何首乌体外抗氧化活性及抗菌活性的研究被引量：13
- 2012年
- 研究生何首乌不同提取物的体外抗氧化活性及抗菌活性。在体外化学模拟的条件下,采用比色法,测定了何首乌水提物和醇提物对DPPH自由基的还原能力及抗脂质过氧化能力,羟基自由基的清除能力以及总体抗氧化能力。同时测定了何首乌水提物和醇提物的总酚酸和总黄酮的含量。利用滤纸片扩散法测定了何首乌水提物和醇提物对6种微生物的抗菌活性。何首乌醇提物的体外抗氧化活性强于水提物,具有显著的DPPH自由基和羟基自由基清除能力和较强的抗脂质过氧化能力,具有一定的还原能力,其总体抗氧化能力也比较强。何首乌水提取物和醇提取物的总酚酸和总黄酮含量分别126.52、77.25μg/mg和153.04、126.11μg/mg。另外何首乌的醇提物对金黄色葡萄球菌、四联球菌和大肠杆菌显示出较强的抑制活性,水提物对金黄色葡萄球菌和荧光假单胞菌显示出一定的抑菌活性。何首乌具有强的抗氧化活性与一定的抗菌活性。
- 张绵松刘新孟秀梅贾爱荣张永刚夏雪奎袁文鹏刘昌衡
- 关键词：何首乌抗氧化抗菌
- 植物内生真菌Trichoderma gamsii的次生代谢产物研究
- 植物内生真菌是指生活在植物组织或细胞间隙中的不引起宿主产生任何病症的真菌.它从其宿主中获取营养和生存空间,反过来能帮助其宿主渡过一些不良或者不利的生存环境.在其与宿主植物长期协同进化的过程中,植物内生真菌形成了不同常规微...
- 陈林
- 关键词：植物内生真菌TRICHODERMA细胞毒性
- 一株木贼镰刀菌(Fusarium equiseti)的分离鉴定及次生代谢产物研究被引量：3
- 2013年
- 海蜇作为一种医食同源的大型水母,具有一些特殊的生理活性,通过海蜇共附生微生物的研究获得活性次级代谢产物。本研究通过对黄海海域海蜇的共生微生物进行分离纯化得到一株真菌,并且利用分子生物学方法鉴定了该菌株的种属。利用固体大米培养基对该菌进行发酵培养,通过质谱和核磁共振等现代波谱分析方法,确定了次级代谢产物的结构。鉴定该菌为木贼镰刀菌(Fusarium equiseti)。确定四个代谢产物,分别为Alternariol(1),Djalonensone(2),腺嘌呤核苷(3)和过氧麦角甾醇(4)。
- 张永刚贾爱荣袁文鹏夏雪奎张绵松刘昌衡
- 关键词：海蜇共附生微生物次生代谢产物
- 仿刺参加工废液中几种海参皂苷化合物的分离鉴定被引量：8
- 2011年
- 为高值化利用海参加工废弃液资源,对废弃液中皂苷类化学成分进行了研究。运用大孔吸附树脂层析、硅胶柱层析、制备高效液相色谱等技术从仿刺参加工废液中分离得到5个海参皂苷类化合物,采用现代波谱技术(MS,NMR等)并与文献报道数据进行比较分别鉴定为:holotoxin D(1)、holotoxin B1(2)、holotoxin A(3)、holotoxinA1(4)和cladoloside B(5)。这些化合物均系首次从仿刺参加工废液资源中分离得到,为海参加工废液的合理开发与利用奠定基础。
- 袁文鹏刘新樊廷俊张永刚夏雪奎刘昌衡
- 关键词：仿刺参海参皂苷
