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河南省教育厅自然科学基金(2010C550003)

作品数:5 被引量:13H指数:3
相关作者:刘畅王飞罗海澜王建国李佳秀更多>>
相关机构:漯河医学高等专科学校更多>>
发文基金:河南省科技攻关计划河南省教育厅自然科学基金河南省高校青年骨干教师资助项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学更多>>

文献类型

  • 5篇中文期刊文章

领域

  • 5篇轻工技术与工...
  • 1篇生物学

主题

  • 4篇色素
  • 3篇红色素
  • 2篇氮源
  • 2篇灵菌红素
  • 2篇SERRAT...
  • 2篇Y1
  • 2篇Y2
  • 2篇GORDON...
  • 1篇单色光
  • 1篇氧氟沙星
  • 1篇粘质沙雷氏菌
  • 1篇沙星
  • 1篇双氧水
  • 1篇碳氮源
  • 1篇细菌
  • 1篇氯霉素
  • 1篇萝卜
  • 1篇类胡萝卜素
  • 1篇胡萝卜
  • 1篇胡萝卜素

机构

  • 4篇漯河医学高等...

作者

  • 4篇罗海澜
  • 4篇王飞
  • 4篇刘畅
  • 3篇王建国
  • 1篇郭留成
  • 1篇王瑞芳
  • 1篇仵洪霞
  • 1篇李林珂
  • 1篇高宜
  • 1篇李佳秀
  • 1篇芦利娟
  • 1篇周银芳
  • 1篇荆利利
  • 1篇王可
  • 1篇李囡囡
  • 1篇王闯

传媒

  • 2篇食品工业
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品科学
  • 1篇食品科技

年份

  • 1篇2012
  • 3篇2011
  • 1篇2010
5 条 记 录,以下是 1-5
排序方式:
不同光照、氮源对Serratia marcescens y2生长、产色素的影响被引量:3
2012年
为研究Serratia marcescens y2产生灵菌红素的条件,用固体培养和分光光度法研究不同光照(白光照、黑暗;红、黄、蓝和绿光)、氮源(氯化铵、甘氨酸、硝酸钾、尿素、水解乳蛋白和酵母膏)对细菌生长量和色素产生的影响。结果表明:黑暗培养有利于细菌生长和色素产生;单色光中绿光照射细菌生长量最小,伴有较多色素溢出胞外,色素被氧化程度高,反之红光对生长量影响最小,色素溢出率最低,色素被氧化程度低,说明该菌产红色素吸收绿光最多,光氧化损伤细胞导致色素外溢。氮源中有机氮源均促进细菌生长,除酵母膏外有机氮均增加了细菌色素生产量,其中甘氨酸效果最好,与无机氮源相比,甘氨酸还促使该菌产生不同色素成分,说明甘氨酸能改变色素合成途径,促进色素产量和不同结构色素积累。
王飞罗海澜马玲周银芳李囡囡刘素李衡王闯
关键词:单色光
一株细菌Gordonia amicalis y1的产红色素初步研究被引量:4
2010年
从土壤中分离得1株产红色素的菌株y1。用生理生化特性和16S rDNA序列分析的方法对这株菌进行菌种鉴定,初步确定为Gordonia amicalis,产生色素具有典型的类胡萝卜素的UV-可见光吸收光谱特征,分别在448.00、472.20、501.60 nm有最大吸收,对紫外光敏感,对温度相对稳定;分离后最主要成分2有相同的吸收光谱特征,为非极性成分。
王飞刘畅王建国罗海澜郭留成荆利利
关键词:类胡萝卜素
灵菌红素对色素产生菌Serratia marcescens y2作用研究
2011年
灵菌红素在食品医药等领域具有应用潜力,为研究灵菌红素对产生菌Serratia marcescens y2的作用,以筛选到的产色素菌株(pg+)、色素减少突变株(pg)和不产色素突变株(pg-)为对象,实施不同温度处理后对生长情况、化学杀菌成分抑制效果比较,以了解色素对产生菌的作用。结果表明:在碳氮源适宜的PSA+1%甘氨酸培养基上,较低温度时(17℃),pg+生长量显著少于pg和pg-;温度适宜时pg+生长量显著高于pg和pg-,暗示了色素产生要求能量的消耗,表明适宜环境对菌的生长有促进作用。用牛津杯法实施的化学杀菌成分实验结果表明,色素的存在能保护产生细菌,减少了双氧水、氧氟沙星和氯霉素对细菌的抑制,推测是灵菌红素能抗氧化以缓冲双氧水,以其疏水性吸附阻碍两种抗生素迁移,达到保护产生菌的作用。
刘畅王飞罗海澜周银芳李囡囡王可芦利娟王闯
关键词:灵菌红素双氧水氧氟沙星氯霉素
一株粘质沙雷氏菌的分离和产红色素初步研究被引量:5
2011年
从小麦叶表分离到一株产红色素的菌株y2。用16S rDNA序列分析的方法对这株菌进行菌种鉴定,确定为Serratia marcescens y2,产生色素属灵菌红素类色素。PA培养基中添加2%蔗糖和乳糖,0.5%的葡萄糖能促进其色素产生,但4%葡萄糖显著抑制色素产生;培养温度为28℃产色素量最多,38℃不产色素。
王飞罗海澜刘畅王建国李林珂李佳秀高宜
关键词:SERRATIA灵菌红素
碳氮源、初始pH值对Gordonia amicalis y1色素产量的影响被引量:1
2011年
为使细菌Gordonia amicalis y1发酵生产红色素,比较了色素提取方法,研究了宜于菌生长和产色素的碳氮营养条件,以及初始pH值。结果显示以乙醇湿法提取和乙醚干法提取效果好;该菌在PD培养基上生长较好,替代碳源可用淀粉和蔗糖;PD培养基添加氮源可促菌生长,但色素产量降低;初始pH7~9宜于菌生长和色素产生。
王飞罗海澜刘畅王建国王瑞芳仵洪霞
关键词:GORDONIAY1红色素初始PH值
共1页<1>
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