国家水禽产业技术体系建设项目(CARS-43-33)
- 作品数：14 被引量：75H指数：6
- 相关作者：韦启鹏刘林秀季华员黄江南谢金防更多>>
- 相关机构：江西省农业科学院江西农业大学福建省农业科学院更多>>
- 发文基金：国家水禽产业技术体系建设项目江西省科技支撑计划项目江西省农科院创新基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 不同养殖模式对山麻鸭屠宰性能及胫骨钙磷水平等的影响研究
- 1引言蛋鸭的传统养殖模式以放养和散养为主,集约化程度低、疫病难以控制。为适应集约化、规模化生产的需要,蛋鸭笼养与网床饲养等新型饲养模式越来越受到重视二蛋鸭养殖模式是否会影响屠体性能,对骨骼的生长发育影响等。本试验对山麻鸭...
- 韦启鹏刘林秀唐维国宋琼莉储怡士季华员李思明黄良保
- 关键词：山麻鸭养殖模式屠宰性能钙
- 文献传递
- 发酵菜籽粕对番鸭生长性能和血液指标的影响被引量：7
- 2020年
- 本研究旨在分析日粮添加不同比例的发酵菜籽粕对白羽公番鸭生长性能和血液指标的影响。将480只同批次、体重相近的28日龄健康白羽公番鸭随机分成4组,每组6个重复,每重复20只。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验组分别用12%、16%和20%的发酵菜籽粕等氮代替基础日粮中的豆粕,试验期为期21 d。结果表明:1)对照组和16%组番鸭的末体重和平均日增重显著高于其他各组(P<0.05),对照组番鸭的平均日采食量显著高于其他各组(P<0.05)。2)16%组番鸭血清总蛋白、总胆固醇、高密度脂蛋白和低密度脂蛋白含量均显著低于12%组(P<0.05);16%组番鸭血清的谷丙转氨酶活性和碱性磷酸酶活性显著高于12%组(P<0.05),而血清甲状腺激素含量则相反。3)16%组番鸭血清的超氧化物歧化酶活性均显著低于对照组(P<0.05),而其他指标无显著性差异。以上结果显示,日粮中适当添加发酵菜籽粕替代豆粕不会影响番鸭的生长性能,其中添加16%的效果较好。
- 陈小连占今舜曾艳兵周泉勇赵品刘林秀宋琼莉邹志恒
- 关键词：发酵菜粕血液指标番鸭
- 兴国灰鹅及其与扬州鹅杂交后代生产性能比较研究被引量：6
- 2020年
- 【目的】旨在比较兴国灰鹅及兴国灰鹅与扬州鹅杂交后代鹅的生产性能,为优质灰鹅杂交配套组合的选育提供一定的理论依据。【方法】以兴国灰鹅为父本,扬州鹅为母本,比较分析兴国灰鹅与杂交F1代鹅一个产蛋周期的产蛋性能,测定兴国灰鹅与杂交F2代鹅0~70日龄的生长性能、屠宰性能和肉用性能。【结果】(1)杂交F1代鹅平均产蛋数比兴国灰鹅高20枚,孵化率比兴国灰鹅提高了20%以上。(2)杂交F2代鹅平均料肉比低于兴国灰鹅。(3)兴国灰鹅公、母鹅腹脂率显著高于杂交F2代鹅(P<0.05),兴国灰鹅公鹅胸肌率显著高于杂交F2代鹅(P<0.01)。(4)兴国灰鹅与F2代鹅胸、腿肌pH值、肉色亮度(L^*)和黄度(b^*)、水分、粗蛋白含量均无显著差异(P>0.05),兴国灰鹅公鹅胸肌及公、母鹅腿肌失水率均显著大于F2代鹅(P<0.05)。F2代鹅的胸、腿肌肌内脂肪含量显著低于兴国灰鹅(P<0.05)。(5)兴国灰鹅与F2代鹅肌肉中总氨基酸、必须氨基酸和非必须氨基酸含量无显著差异(P>0.05),兴国灰鹅公鹅胸肌中的鲜味氨基酸含量显著高于F2代鹅(P<0.05),但腿肌中鲜味氨基酸含量显著低于F2代鹅(P<0.05)。(6)兴国灰鹅与F2代鹅肌肉中多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸含量差异不显著(P>0.05),兴国灰鹅肌肉中亚麻酸含量显著低于杂交F2代鹅。【结论】兴国灰鹅与扬州鹅级进杂交F2代鹅既发挥了扬州鹅产蛋性能优良的特性,又基本上保持了兴国灰鹅的优良肉质特性。
- 黄江南刘林秀康昭风汪章章陈受金韦启鹏谢金防
- 关键词：兴国灰鹅扬州鹅杂交利用屠宰性能肉品质
- 兴国灰鹅微卫星标记的遗传多样性分析被引量：2
- 2017年
- 为了解兴国灰鹅的遗传多样性,揭示其群体遗传结构,利用10个微卫星标记对兴国灰鹅进行哈代-温伯格平衡(HW)检验,统计群体基因频率、观测杂合度(Ho)、期望杂合度(He)、多态信息含量(PIC)、等位基因(Na)和有效等位基因(Ne)等。结果显示:10个微卫星标记位点共检测到30个Na,其中Ne为20.549个;Ho、He及PIC值最高的标记为CKW21,分别为0.700、0.734 5、0.679 5;群体平均Ho为0.384、He为0.477 5,平均PIC为0.411 1,表明兴国灰鹅遗传多样性丰富;经HW检验,兴国灰鹅在10个标记位点中存在3个不平衡点,表明群体的遗传结构处于一个逐渐不平衡的状态。
- 季华员黄江南李海琴武艳平谢金防刘林秀韦启鹏
- 关键词：兴国灰鹅微卫星标记
- 光照对兴国灰鹅PRL基因表达的影响被引量：5
- 2013年
- 为调节兴国灰鹅繁殖的季节性,选择健康且体重均匀的兴国灰鹅进行短光照处理,分析光照处理对兴国灰鹅的垂体、下丘脑、卵巢和输卵管4个组织催乳素(PRL)基因表达的影响。研究结果表明,PRL基因mRNA在垂体、下丘脑、输卵管和卵巢的表达依次降低,垂体的表达最高,卵巢最低。与自然光照处理(对照)相比,试验组垂体和输卵管PRL的表达显著低于对照组(P<0.05),下丘脑和卵巢PRL的表达在试验组和对照组间无明显差异,表明光照处理的兴国灰鹅在产蛋期PRL基因表达明显减少。
- 武艳平霍俊宏熊新华谢明贵康昭风周泉勇陈受金曾文韦启鹏谢金防
- 关键词：光照兴国灰鹅PRL基因表达
- ‘兴国灰鹅’均衡生产VIP基因的表达规律被引量：1
- 2016年
- 为了解‘兴国灰鹅’在不同繁殖季节VIP基因在下丘脑、垂体、输卵管和卵巢中的表达情况,本试验抽取不同光照长度下‘兴国灰鹅’下丘脑、垂体、输卵管和卵巢的组织样本,进行荧光定量PCR。对照组在整个试验阶段自然产蛋和休产,试验组通过人工控制光照在整个试验阶段接受短或长光照处理,使其与对照组在相反的季节开产和休产。利用荧光定量PCR检测试验组和对照组产蛋期和休产期的VIP表达情况。结果表明:试验组休产时垂体VIP的表达明显高于开产的对照组(P<0.05);试验组开产时下丘脑VIP的表达明显低于休产的对照组(P<0.05),卵巢和输卵管表达试验组和对照组无明显差异。结果证明VIP的表达在休产期高于产蛋期。
- 武艳平刘林秀康昭风黄江南季华员谢明贵韦启鹏陈受经谢金防
- 关键词：兴国灰鹅
- 不同季节条件下笼养与平养蛋鸭生产性能的比较分析被引量：11
- 2014年
- 本试验以山麻鸭为研究对象,比较分析在不同季节条件下笼养与平养蛋鸭生产性能的差异,以筛选出不同季节条件下蛋鸭适宜的饲养方式。结果表明,春季,平养组的产蛋率与总蛋重极显著高于笼养组(P<0.01),而平养组的料蛋比和畸形蛋率极显著低于笼养组(P<0.01);夏季,笼养组的产蛋率显著高于平养组(P<0.05),而笼养组的畸形蛋率极显著低于平养组(P<0.01),但笼养组的总蛋重与料蛋比与平养组相比差异不显著(P>0.05);秋季,笼养组的产蛋率极显著高于平养组(P<0.01),而笼养组的料蛋比显著低于平养组(P<0.05),但笼养组的总蛋重与畸形蛋率与平养组相比差异不显著(P>0.05);冬季,平养组的产蛋率和总蛋重分别显著和极显著高于笼养组(P<0.05;P<0.01),而平养组的畸形蛋率极显著低于笼养组(P<0.01),但平养组的料蛋比与笼养组相比差异不显著(P>0.05)。由此可知,在春、冬季节对山麻鸭采用平养方式,可提高蛋鸭的产蛋性能;夏、秋季节对山麻鸭采用笼养方式,有利于蛋鸭生产性能的发挥。
- 韦启鹏刘林秀储怡士季华员宋琼莉唐维国韩晓萍
- 关键词：山麻鸭饲养方式
- 菊科牧草对兴国灰鹅生产性能及效益分析被引量：2
- 2014年
- 本研究设菊苣组、串叶松香草组和苦荬菜组3个处理组，旨在探索36～63日龄兴国灰鹅对3组菊科牧草的适口性和采食量，以及3组菊科牧草对36-63日龄兴国灰鹅体重、日增重、草（料）肉比的影响。结果表明，菊苣和苦荬菜的适口性接近，串叶松香草适口性较差；各处理试验鹅体重由大到小依次是苦荬菜组〉串叶松香草组〉菊苣组，而日增重两阶段排序不一致，3649日龄精料日采食量〈150g时，不同处理之间日增重差距较大，由大到小依次是苦英菜组〉串叶松香草组〉菊苣组，50撕3日龄精料日采食量〉150g时，各处理日增重差异不显著；两阶段串叶松香草组的草肉比均为最小，且与苦英菜组、菊苣组差异极显著（P〈0．01）。根据3种菊科牧草的生产成本、产草量和草肉比等，综合分析得出串叶松香草生产效益最高，值得推广种植与应用。
- 胡利珍刘林秀谷德平宋琼莉韦启鹏
- 关键词：菊科牧草适口性
- H5、H9亚型禽流感病毒及鸭坦布苏病毒多重PCR检测方法的建立及初步应用被引量：4
- 2015年
- 为建立一种能同时快速检测H5、H9亚型禽流感病毒(avian influenza virus,AIV)和鸭坦布苏病毒(duck Tembusu virus,DTMUV)的多重PCR检测方法,根据GenBank发表的H5、H9亚型禽流感病毒(AIV)HA基因和DTMUV的NS5基因序列,分别设计了3对特异性引物,通过优化扩增条件,建立了同时检测H5亚型AIV、H9亚型AIV和DTMUV的多重PCR检测方法,对其特异性及敏感性进行检验,并在临床中进行初步应用。结果表明,该多重PCR方法具有良好的特异性和敏感性,可同时扩增出大小分别为732bp(H9亚型AIV)、380bp(H5亚型AIV)、250bp(DTMUV)的特异片段,利用本试验建立的多重PCR对其他鸭病病原体进行扩增结果均为阴性,利用这3对引物对H5、H9亚型AIV和DTMUV进行敏感性检测,结果显示最低检测极限分别为533pg·μL-1、56pg·μL-1和6.6ng·μL-1。对临床200份样品的检测结果表明该多重PCR检测方法具有快速、敏感、特异性强等优点,适用于临床检测应用。
- 李海琴傅光华黄瑜韦启鹏唐维国
- 关键词：H5亚型禽流感病毒H9亚型禽流感病毒多重PCR
- 我国水禽业发展现状及可持续发展对策被引量：12
- 2017年
- 笔者立足于当前我国水禽产业发展特点,结合我国水禽资源利用、产业技术发展、加工技术等现状,指出水禽业作为农业,尤其是畜牧业不可或缺的一大产业,应充分利用国内资源优势,把握住国内外先进技术,引领水禽业发展新常态,旨在为促进农业发展,服务于现代产业提供参考,为促进我国水禽业可持续发展提供科学合理的建议。
- 韩晓萍赵品刘林秀季华员邹志恒黄江南韦启鹏
- 关键词：水禽业资源利用养殖技术可持续发展
