山东省自然科学基金(Y2004B06)
- 作品数:2 被引量:90H指数:2
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- 相关机构:山东大学更多>>
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- 相关领域:理学更多>>
- 光谱法研究蛋白质与表面活性剂的相互作用被引量:84
- 2006年
- 结合本课题组的工作,较系统地总结了近年来有关紫外吸收光谱、荧光光谱、圆二色光谱和电子自旋共振光谱技术在蛋白质-表面活性剂混合体系研究中的应用.大量研究表明,借助于光谱技术不仅可以研究蛋白质结构与功能的关系,而且可以探讨蛋白质与表面活性剂的作用机理.
- 吴丹徐桂英
- 关键词:蛋白质表面活性剂紫外吸收光谱荧光光谱相互作用
- 阳离子碳氟表面活性剂研究I:水溶液中的胶束特性及生长被引量:6
- 2006年
- 利用动态光散射(DynamicLightScattering,DLS)、瞬态电双折射(TransientElectricBirefringence,TEB)和粘度测定方法研究了部分氟代阳离子表面活性剂氟代-2-羟基十一烷基二乙羟基甲基氯化铵(diethanolheptadecafluoro-2-undecanolmethylammoniumchloride,C8F17CH2CH(OH)CH2NCH3(C2H4OH)2Cl,DEFUMACl)水溶液的胶束化特性.结果表明:DEFUMACl的临界胶束浓度cmc为3.8mmol?L-1.稀溶液中随着DEFUMACl浓度的增加或者无机盐NaCl的加入,DEFUMACl胶束由球形向棒状转变,其转变浓度,即第二临界胶束浓度(cmcII)为0.2mol?L-1;电导测定的反离子(Cl-)结合度为0.72.利用球形和棒状胶束模型确定的DEFUMACl胶束聚集数分别为45和335.
- 董姝丽李新徐桂英
- 关键词:胶束盐效应动态光散射