福建省科技重大专项(2004NZ02-4)
- 作品数：7 被引量：120H指数：7
- 相关作者：郭吉春叶乃兴陈键张文锦陈志辉更多>>
- 相关机构：福建省农业科学院浙江大学福建农林大学更多>>
- 发文基金：福建省科技重大专项国家高技术研究发展计划国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 茶树杂交种金观音与黄观音的选育及应用被引量：23
- 2008年
- 选配铁观音(♀)与黄金桂(♂)杂交,从F1中分离单株,经20多年的试验研究与生产示范,育成综合性状优异的杂交种金观音(又名茗科1号)、黄观音,先后通过省级与国家级品种审定.两个杂交种适制乌龙茶与绿茶,制优率高,黄观音亦适制红茶、白茶.花香明显,品质优异,超过黄金桂,香气与制优率均比铁观音高.茶多酚、氨基酸等生化成分和萜烯醇类及其氧化物、酯类、内酯类、酮类等乌龙茶香气特征成分含量丰富.金观音、黄观音的遗传性状分别趋向母本与父本.超亲优势强,产量高,比双亲平均增产20%至60%以上,扦插繁殖力、抗性与适应性强,超过双亲.开采期早,与黄金桂同期,分别比铁观音提早13d与10d左右.适宜在福鼎大白茶的适栽区域推广.
- 郭吉春杨如兴张文锦陈志辉陈键
- 关键词：茶树育种杂交一代遗传性状香气品质
- 应用RAPD和ISSR分子标记构建茶树回交1代部分遗传图谱被引量：34
- 2006年
- 用ISSR引物14条、RAPD引物20条,对福鼎大白茶及其回交1代94个单株进行ISSR和RAPD检测,共得到分离标记174个,其中符合孟德尔1:1分离比例的标记为90个,占标记总数的51.7%,其中ISSR标记63个,RAPD标记27个;符合3:1和1:3分离比例的标记36个,占标记总数的20.7%。利用Mapmaker 3.0软件将符合1:1、3:1和1:3分离比例的126个标记构建遗传连锁图,其中62个分子标记被归纳到7个连锁群,另外64个标记由于与该7个连锁群的距离过大而未被包含在内。在被包含在7个遗传连锁群内的62个分子标记中,有46个RAPD标记和16个ISSR标记。该遗传连锁图的总图距为1180.9 cM,标记间的平均距离为20.1 cM。其中连锁群LG4覆盖的遗传距离最大,为309.3 cM;LG6包含的标记数最多,共18个标记,平均距离15.7 cM。
- 黄福平梁月荣陆建良陈荣冰
- 关键词：茶树RAPDISSR
- 茶树杂交种金牡丹和黄玫瑰的选育与应用
- 选配铁观音（♀）与黄金桂（♂）、黄观音（♀）与黄金桂（♂）杂交、回交,从F1中分离选育出高香优质、综合性状优异的杂交种金牡丹、黄玫瑰。曾被评为国家科技攻关项目一级优异种质,通过省级品种审定。适制乌龙茶与绿、红、白茶,适制...
- 郭吉春杨如兴张文锦陈志辉陈键
- 关键词：遗传性状香气品质适制性
- 文献传递
- 福建茶区茶树品种的搭配种植被引量：14
- 2008年
- 20世纪70年代后期以来,采用杂交育种法与单株选种法,从以铁观音、黄棪、赤叶观音、黄观音、迎春等高香优质茶树品种或特早芽种为亲本的人工杂交与天然杂交后代中陆续选育出茶叶香气品质特征、萌芽期不同的国家级审定茶树新品种金观音(茗科1号)、黄观音、悦茗香、黄奇,省级审定茶树新品种金牡丹、黄玫瑰、紫玫瑰、紫牡丹、早春毫,在生产应用中发挥了十分显著的优质增效作用。本文在分析上述新品种特征、特性和生产应用现状的基础上。提出绿茶、红茶、乌龙茶茶区选择应用高香优质新品种及早芽、中芽、晚芽品种合理搭配种植的建议与技术措施,以期为各地茶区茶树品种结构与茶产品结构调整提供参考。
- 尤志明郭吉春
- 关键词：茶树品种搭配种植
- 乌龙茶幼年期性状与产量的相关性研究被引量：8
- 2004年
- 以中叶类型无性系乌龙茶品种为试验材料，观察分析其幼年期性状与产量的表型、遗传相关，结果表明，1～2龄期自然生长茶树树高、主干直径、分枝数与产量的相关不显著；3龄期自然生长茶树主干直径、分枝数、着叶数、定剪枝叶量，4龄期定剪枝叶量、春梢数，5龄期产量等7个性状与5～9龄5a 平均产量的表型、遗传相关均显著或极显著。据此提出，上述7个性状可以作为乌龙茶产量早期鉴定与选择的目标性状。对幼年期性状与产量的回归分析表明，3龄期主干直径、3～4龄期定剪枝叶量、5龄期产量与5～9龄5a 平均产量直线回归关系，而3龄期分枝数、着叶数，4龄期春梢数与5～9龄5a 平均产量呈对数回归关系。
- 郭吉春叶乃兴郭专
- 关键词：乌龙茶育种
- 柚子浓缩汁及清汁的流变学特性被引量：23
- 2007年
- 利用ND J-79型旋转式粘度计测定柚子浓缩汁、柚子清汁的流变特性值并绘制流变曲线,分析结果表明,柚子浓缩汁为假塑性流体,柚子清汁为牛顿流体.研究温度、浓度对柚子浓缩汁粘度影响的数学模型,得到温度对粘度影响的数学模型为η=kexp(Ea/RT),浓度对粘度影响的数学模型为η=Bexp(AC),温度和浓度对粘度综合影响的数学模型为η=K1exp(Ea/RT+K2C+K3C2).利用这些模型可以预测和控制实际生产中不同条件下柚子汁的粘度.
- 宋洪波杜吉涛安凤平陈丽娇
- 关键词：流变特性
- 乌龙茶品种资源的种性特征及遗传变异
- 乌龙茶及适制乌龙茶的品种资源为我国所特有,分布闽、粤、台3省,福建是发祥地与主产区。乌龙茶品种资源原产地比较集中在福建的武夷山、安溪及广东的潮安。乌龙茶品种是最早采用单株选种、无性繁殖的,香气品质等性状的种性特征明显, ...
- 郭吉春
- 关键词：茶树品种资源杂交一代性状选择乌龙茶
- 文献传递
- 茶树杂交一代展叶期的遗传变异被引量：9
- 2004年
- 以黄金桂、黄奇、黄观音、铁观音、红芽佛手为亲本,进行早生种与早生种及晚生种与早生种、中生种的人工杂交,观察F1展叶期的遗传变异趋势。结果表明:①F1展叶期是以两亲展叶期平均值为中心而呈连续变异的,变幅大。F1展叶期平均值接近两亲平均值。②早生种×早生种F1展叶期提早和推迟的正负向超亲遗传现象同时出现。晚生种×早生种F1展叶期介于两亲之间。晚生种×中生种F1较多的趋向中生种。③父本对F1展叶期的影响大。父本早,F1亦早。父本相同,母本不同,则其F1展叶期与两亲展叶期的差数有关。两亲差数小,F1变幅大。鉴此提出,通过早生种与早生种杂交,可以选择比早生亲本更早的新类型。同时,根据父本展叶期、两亲展叶期的平均值与差数,可以预测F1展叶期的平均值和可能出现的变异范围。
- 郭吉春叶乃兴何孝延
- 关键词：茶树育种杂交一代展叶期
- 茶树杂交种金观音、黄观音的选育与应用被引量：12
- 2008年
- 选配铁观音(♀)与黄金桂(♂)杂交,从F1中分离单株,经20多年的观察筛选、品比试验、区域试验及生产示范,育成综合性状优异的杂交种金观音(又名茗科1号)、黄观音。两个杂交种适制乌龙茶与绿茶,黄观音亦适制红茶、白茶.适制性广。保持铁观音或融有双亲的优异品质性状。花香高。品质优异,超过黄金桂。香气与制优率均比铁观音高。金观音、黄观音超亲优势强。产量高,比双亲平均增产20%至60%以上,扦插繁殖力、抗性与适应性强,明显超过双亲。开采期与黄金桂同期,分别比铁观音提早13d与10d左右,早生种。全国区试平均品质得分比福建水仙(89.8分)分别高5.1分与3.9分。平均产量比福鼎大白茶分别增47.1%与35.8%。抗性分别评5分与4～5分。性状优良且稳定,适宜在江南、华南及福鼎大白茶适栽的茶区推广。
- 郭吉春叶乃兴杨如兴张文锦何孝延陈志辉陈键
- 关键词：杂交一代杂种优势遗传性状乌龙茶
- 铁观音与黄金桂杂交种金观音、黄观音的选育与应用
- 选配铁观音（♀）与黄金桂（♂）杂交,从F1中分离单株,经20多年的观察选择、品比试验、区域试验及生产示范,育成综合性状优异的杂交种金观音（又名茗科 1号）、黄观音。两个杂交种适制乌龙茶与绿茶,黄观音适制性广,亦适制红茶、...
- 郭吉春叶乃兴杨如兴张文锦何孝延陈志辉陈键
- 关键词：杂交一代遗传性状乌龙茶
- 文献传递
