国家现代产业技术体系建设项目(CARS-09)
- 作品数：6 被引量：19H指数：3
- 相关作者：康玉凡王英杰葛维德王晓琳庄艳更多>>
- 相关机构：辽宁省农业科学院中国农业大学国家食品药品监督管理总局更多>>
- 发文基金：国家现代产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理更多>>
- 蚕豆种皮褐变的研究进展被引量：3
- 2015年
- 蚕豆在采后的贮藏过程中,种皮会发生褐变。介绍了国内外对蚕豆种皮褐变的研究进展,在酶促褐变的基础上,分析了多酚氧化酶(PPO)、过氧化物酶(POD)、苯丙氨酸解氨酶(PAL)三个褐变酶以及单宁等主要褐变底物对褐变的影响,阐述了品种差异和贮藏条件对蚕豆种皮褐变的影响,另外还从机理方面进一步探讨了蚕豆种皮的褐变现象,最后解释了蚕豆种皮褐变对蚕豆活力的影响。
- 姜晓林康玉凡
- 关键词：蚕豆酶促褐变多酚氧化酶
- 播期对绿豆干物质的积累和产量的影响被引量：3
- 2013年
- [目的]探讨辽宁地区不同播期对绿豆干物质的积累和产量性状的影响,揭示绿豆产量构成因素等内在变化规律;同时找出适合辽宁地区的相对最佳播期,为提高绿豆单位面积产量,为科学播种提供依据,并指导绿豆生产。[方法]以绿豆品种"辽绿8号"为实验材料,测定并比较2009年和2010年不同播期下的根干重、茎干重、叶干重、百粒重及产量。[结果]不同播期绿豆的根干重、茎干重、叶干重均从分枝期到鼓粒期呈现逐渐升高趋势,鼓粒期达最大值。随着播期的推迟绿豆的根干重逐渐下降。5月10日和5月20日播种产量的较高,过早和过晚播种均不利于功能叶片光合性能和产量的提高。[结论]该试验条件下,5月中、下旬是绿豆获得高产的最佳播期。
- 葛维德王英杰赵阳
- 关键词：绿豆播期干物质
- 辽宁西部地区施肥用量对绿豆产量的影响被引量：2
- 2012年
- 试验于2010年在阜新县、喀左县、凌源市3个试点同时进行。试验结果表明,随着氮磷钾复合肥施用量的增加,绿豆产量也随之增加,但增加到一定用量时反而会下降。在5个施肥处理中,以处理4(氮磷钾复合肥施用量225 kg/hm2)的绿豆产量为最高;在3个试点中,凌源试点的绿豆产量最高,平均1 872.29 kg/hm2,其次是阜蒙县1 756.44 kg/hm2,喀左县最低860.01 kg/hm2;氮磷钾复合肥对绿豆的株高、主茎分枝数和株荚数等产量性状有明显的影响;对荚长、每荚粒数、千粒重等性状影响不大。
- 陈剑葛维德
- 关键词：绿豆氮磷钾施用量
- 用灰色关联分析法评价沈阳芸豆联合鉴定试验被引量：7
- 2013年
- 应用灰色关联度分析方法,对2011～2012年种植的芸豆联合鉴定试验的13个品种的,8个主要性状进行了综合评价,结果表明,芸豆不同性状与产量的关联度大小为:株高>单株荚数>百粒重>生育日数>主茎节数>荚长>主茎分枝>荚粒数。在进行单株选择时,首先要选择合适的株高,其次选择的是单株荚数和百粒重,沈阳地区芸豆的百粒重要选择小一些的,最后选择生育日数、主茎节数、荚长、主茎分枝、荚粒数。
- 王英杰王晓琳孙滨庄艳张玉震高从丽
- 关键词：芸豆产量性状灰色关联分析
- 中国现代芽菜产业链分析被引量：3
- 2013年
- 从宏观发展的视角分析我国现代芽菜产业链的内涵和概念、发展历程和特征,从社会经济学角度分析现代芽菜产业链的构建及其功能效应,展望了现代生物科技系统地应用于规模化芽菜产业,对培植和提升我国现代芽菜产业主体创新能力的重要意义。
- 康玉凡程须珍毛振宾陶礼明
- 关键词：产业链分析
- 蚕豆种子萌发过程中单宁代谢与钝化技术研究概述被引量：1
- 2013年
- 蚕豆富含蛋白质、膳食纤维及各种维生素,是我国重要的食用豆,但含量较高的单宁限制了蚕豆的营养水平及加工品质。本文在总结蚕豆中单宁的化学结构和萌发过程中单宁的代谢途径的基础上,介绍了消除和降低蚕豆单宁含量的技术方法,以期为钝化单宁提供理论和技术支持。
- 李航宇康玉凡
- 关键词：萌发过程
