辽宁省科技厅科技攻关项目(2007211001)
- 作品数：3 被引量：11H指数：2
- 相关作者：叶淑红王际辉刘滢张丽莉赵萧萧更多>>
- 相关机构：大连工业大学更多>>
- 发文基金：辽宁省科技厅科技攻关项目辽宁省高校创新团队支持计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>
- 人参茎叶多糖对小鼠免疫功能的影响被引量：8
- 2009年
- 研究了热水浸提法从人参茎叶中提取水溶性多糖。体内实验测定小鼠免疫器官指数,体外实验测定腹腔巨噬细胞吞噬中性红(3-氨基-6甲氨基-2甲基吩嗪盐酸盐)能力,并采用噻唑蓝比色法(MTT)测定小鼠脾淋巴细胞增殖能力。结果表明,人参茎叶多糖含量为81.67%。体内、外实验显示,人参茎叶多糖能增加小鼠免疫器官的总质量并能明显提高腹腔巨噬细胞吞噬能力及脾细胞增殖能力。
- 赵萧萧王际辉叶淑红刘滢张丽莉
- 关键词：免疫功能
- 摇瓶培养条件对红法夫酵母突变菌株UV-801e-S015产虾青素的影响被引量：3
- 2009年
- 利用响应面法研究了培养条件和培养基组成对红法夫酵母突变株UV-801e-S015虾青素产量的影响,结果表明,温度和碳氮源浓度是影响生物量和虾青素产量的主要因素,适合生物量的积累的发酵温度为23℃,而20℃则有利于虾青素的合成,且两者最适培养基的组成也不同。以此确定了以发酵60h为界,将发酵分为两阶段,不同阶段采用不同的培养基和培养温度的发酵方法,实验证明,该方法可有效提高突变株的虾青素产量、生长速率和生物量。
- 刘滢叶淑红王际辉
- 关键词：红法夫酵母虾青素
- 产共轭亚油酸干酪乳杆菌的诱变选育
- 2010年
- 共轭亚油酸(CLA)是世界公认的具有抗癌、减肥和抗动脉硬化作用的脂肪酸。以共轭亚油酸的生成菌株干酪乳杆菌为出发菌株,经紫外诱变处理,筛选出一株高产共轭亚油酸的菌株,并优化其培养条件,在亚油酸添加量0.05%,乳糖添加量2%,接种量4%,初始pH6.5,37℃发酵36h时,共轭亚油酸生物合成量可达394.1μg/mL。
- 张丽莉穆春王欢叶淑红辛丘岩王际辉
- 关键词：共轭亚油酸干酪乳杆菌紫外诱变
