教育部科学技术研究重点项目(107061)
- 作品数：4 被引量：15H指数：2
- 相关作者：陈建华张君丽葛驰宇张剑锋更多>>
- 相关机构：中国药科大学江苏食品药品职业技术学院更多>>
- 发文基金：教育部科学技术研究重点项目江苏省“青蓝工程”基金更多>>
- 相关领域：理学医药卫生化学工程更多>>
- 高效液相色谱法与容量分析法测定发酵液中L-赤藓酮糖含量的比较被引量：2
- 2015年
- 目的 建立高效液相色谱法（HPLC）测定发酵液中L-赤藓酮糖含量的方法,并与测定还原糖常用的容量分析法（VA）斐林试剂滴定法进行了比较。方法 HPLC法的色谱条件为：色谱柱：Lichrospher5-NH2（4.6mm×250mm）;柱温：32℃;流动相：甲醇—水（85∶15,V/V）;流速：1.0mL·min-1。用紫外检测器室温下检测L-赤藓酮糖,检测波长为277nm,检测器温度为35℃。结果 所得L-赤藓酮糖的线性范围为1.00~100.00g·L-1,R2为0.9999,最低检测限为0.50g·L-1,最低定量限为0.85g·L-1。F检验和t检验结果显示：在各自的线性范围内,VA法与HPLC法在95%的置信区间上存在显著性差异。结论与VA法相比,HPLC法精密度好,准确性高,不受发酵液中其它组分干扰,更适用于测定发酵液中L-赤藓酮糖的含量。
- 葛驰宇张君丽
- 关键词：高效液相色谱法
- 高效液相色谱法同时测定发酵液中赤藓糖醇和L-赤藓酮糖的含量被引量：10
- 2012年
- 建立了采用高效液相色谱(HPLC)同时测定发酵液中底物赤藓糖醇和产物L-赤藓酮糖含量的方法。采用Lichrospher 5-NH2色谱柱(250 mm×4.6 mm),柱温30℃,以乙腈-水(体积比为9∶1)为流动相,流速1.0mL/min。用示差折光检测器检测赤藓糖醇,检测器温度为35℃。用紫外检测器在室温下检测L-赤藓酮糖,检测波长为277nm。所得赤藓糖醇的线性范围为1.00～100.00g/L,相关系数为0.998 5,检出限为0.10g/L,定量限为0.45g/L;所得L-赤藓酮糖的线性范围为1.00～100.00g/L,相关系数为0.995 8,检出限为0.50g/L,定量限为0.87g/L;赤藓糖醇的日内和日间相对标准偏差(RSD)分别小于3.28%和5.30%,L-赤藓酮糖的日内和日间RSD分别小于2.16%和2.25%;回收率均大于99%。取不同时间的发酵液样品分别用上述方法测定,结果表明所建立的HPLC法不受发酵液中其他组分的影响,可同时测定底物赤藓糖醇和产物L-赤藓酮糖的含量。
- 葛驰宇张君丽陈建华
- 关键词：高效液相色谱赤藓糖醇发酵液
- 应用真核微生物合成维生素C的研究进展被引量：2
- 2009年
- 化学合成维生素C易产生严重的环境污染。随着全球对维生素C需求量的不断增加,迫切要求用新型的绿色生产工艺——生物合成工艺来替代目前的化学合成工艺。此文综述了应用真核微生物生物合成维生素C的研究进展。
- 张剑锋陈建华
- 关键词：维生素C生物合成
- 维生素C混菌发酵中地衣芽胞杆菌对氧化葡萄糖酸杆菌伴生活性的研究被引量：1
- 2011年
- 对维生素C混菌发酵中地衣芽胞杆菌的伴生活性进行了研究。分别对单独培养、混合培养条件下地衣芽胞杆菌的生长特性进行分析,并以氧化葡萄糖酸杆菌的生长密度、产酸量为指标,考察地衣芽胞杆菌胞外液的伴生活性以及蛋白酶抑制剂对活性的影响。结果表明,活性物质在地衣芽胞杆菌对数生长期阶段合成并释放至胞外,使胞外液上清对氧化葡萄糖酸杆菌的生长和产酸产生促进作用。随着伴生菌培养时间的延长,其胞外上清活性也逐渐提高,18 h胞外液活性达到最高。蛋白酶抑制剂(苯甲基磺酰氟,PMSF)对胞外液活性并没有表现出抑制作用,可能没有参与伴生过程。
- 陈建华张君丽
- 关键词：混菌发酵氧化葡萄糖酸杆菌2-酮基-L-古龙酸蛋白酶
