浙江省教育厅科研计划项目(Y200908091)
- 作品数：2 被引量：2H指数：1
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- 相关机构：浙江工业大学更多>>
- 发文基金：浙江省自然科学基金浙江省教育厅科研计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 产结冷胶的黄色素缺陷型抗药性鞘氨醇单胞菌WZ013发酵条件优化被引量：1
- 2013年
- 通过诱变选育得到1株黄色素缺陷型抗药性产结冷胶菌株鞘氨醇单胞菌WZ013,该菌株对氨苄青霉素和利福平有抗性,其发酵液呈白色。与常规菌株相比,利用该菌株生产结冷胶,可省去提取过程中的脱色步骤,降低提取成本。采用Plackett-Burman(PB)分析法和响应面法对该菌株发酵产结冷胶条件进行研究。PB实验结果表明CaCO3、谷氨酸钠、蔗糖和豆饼粉浓度具有显著影响效应;利用最陡爬坡实验逼近最大响应区域后,通过中心组合实验对影响产胶率的主要因素进行分析,建立影响因素与响应值之间的回归方程,最终获得较佳发酵条件:CaCO32.0g/L、谷氨酸钠0.54g/L、蔗糖40.50g/L、豆饼粉5.05g/L。此条件下最高产胶率比优化前提高了33%。在优化条件下进行5L发酵罐放大实验,产胶率为16.70g/L,发酵液黏度10500mPa·s。
- 魏春张栋慧应向贤汪钊
- 关键词：鞘氨醇单胞菌结冷胶响应面法
- Paenibacillus pabuli WZ008的自絮凝及其种子培养基优化对碱性果胶酶发酵的影响被引量：1
- 2013年
- 碱性果胶酶生产菌Paenibacillus pabuli WZ008在种子培养基中生长具有自絮凝特性。研究了种子液菌体形态及其对碱性果胶酶生产的影响,结果表明絮状种子有利于产酶。种子培养基的优化结果表明,添加可溶性淀粉和β-环糊精有利于维持自絮凝形态,同时生物量和发酵产酶水平得到提高;种子培养基初始pH偏碱性对自絮凝形态及产酶水平有显著影响,添加pH缓冲盐K2HPO4进一步稳定了自絮凝形态。种子培养基优化后,在5L罐上碱性果胶酶产量达90U/ml。
- 魏春刘洋周俊利谢丽萍俞国伟
- 关键词：种子培养碱性果胶酶发酵类芽孢杆菌
