广西教育厅资助项目(200911MS245)
- 作品数：1 被引量：4H指数：1
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- 重庆涪陵榨菜产区生态足迹分析被引量：4
- 2012年
- 涪陵榨菜是地方特色农产品,也是农业文化遗产。生态足迹是一种分析区域可持续性的有效方法,可以用来研究农业文化遗产保护。分析1985—2010年涪陵榨菜产区的生态足迹趋势,人均生态承载力从1985年的1.01 hm2到2010年的0.95 hm2,25年只下降0.06 hm2,人均生态足迹1985年为0.87 hm2,比2010年的0.89 hm2轻微上升0.02 hm2。结果表明,涪陵榨菜种植具有良好的生态效益,可持续性较强。基于生态足迹分析,提出涪陵榨菜产区应扩大农业文化遗产的核心载体——榨菜的轮作、套作、间作等种植面积;培养和推广优良品种,减少农药、化肥投入;加大技术扶植与投入;在产区就地进行产品初加工;集中对秸杆、菜残叶等固体废弃物的有机化处理或沼泽化处理等,以加强涪陵榨菜农业文化遗产保护。
- 叶汝坤冯国禄
- 关键词：生态足迹农业文化遗产涪陵榨菜
