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山西省高新技术产业化项目(20110021)
作品数:
2
被引量:10
H指数:2
相关作者:
于慧瑛
杜崇旭
李新
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2011
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中度嗜盐菌Halobacillus sp. LY5的分离、鉴定及其胞外脂肪酶特性研究
被引量:6
2011年
利用吐温平板筛选法,从山西运城盐湖中分离获得一株高产胞外脂肪酶的中度嗜盐菌。通过形态学观察,生理生化特征及16SrRNA序列分析,初步鉴定并命名该菌为Halobacillus sp.LY5。酶学性质研究表明,该脂肪酶可在较宽温度范围内(30℃~90℃)保持高活力;在NaCl浓度为10%的反应缓冲体系(pH值8.0)中,温度为50℃,酶活性最佳。金属离子除Fe^3+外,对酶活性均具有明显的抑制作用;而EDTA和SDS亦可不同程度的抑制酶活性。结果表明LY5所产脂肪酶可能存在某些特殊性质。
李新
史建伟
李悦佳
于慧瑛
杜崇旭
高产蛋白酶中度嗜盐菌Halobacillus sp.LY6的分离鉴定及其粗酶性质
被引量:5
2011年
采用传统分离培养法,从山西运城盐湖中分离获得1株高产胞外蛋白酶的中度嗜盐菌LY6,并对其进行了分类鉴定。通过形态学观察及生理生化特征分析,结合16S rRNA序列分析,初步鉴定并命名该菌为Halobacillus sp.LY6。粗酶性质研究结果表明,其胞外蛋白酶可在较宽pH范围内(6.0~12.0)保持高活力,最适反应温度和pH值分别为40℃和10.0。Ca2+和Cu2+可明显提高蛋白酶活力,其它金属离子均无影响;苯甲基磺酰氟(PMSF)、乙二胺四乙酸(EDTA)和焦碳酸二乙酯(DEPC)对该酶抑制作用明显。上述研究结果表明LY6所产胞外蛋白酶可能属于碱性金属蛋白酶,且活性中心中存在丝氨酸和组氨酸残基。
李新
刘晓雪
高霞
于慧瑛
杜崇旭
关键词:
中度嗜盐菌
胞外蛋白酶
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