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博士科研启动基金(8001)

作品数:2 被引量:20H指数:2
相关作者:梁新红周全霞赵瑞香李刚葛晓虹更多>>
相关机构:河南科技学院更多>>
发文基金:博士科研启动基金河南省高等学校青年骨干教师资助计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇理学

主题

  • 2篇氨基甲酸乙酯
  • 1篇饮料
  • 1篇葡萄酒
  • 1篇内标
  • 1篇内标法
  • 1篇内标法测定
  • 1篇酒精
  • 1篇酒精饮料
  • 1篇分析方法
  • 1篇GC/MS

机构

  • 2篇河南科技学院

作者

  • 2篇梁新红
  • 1篇葛晓虹
  • 1篇赵瑞香
  • 1篇周全霞
  • 1篇李刚

传媒

  • 1篇食品工业科技
  • 1篇酿酒科技

年份

  • 2篇2010
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
酒精饮料中氨基甲酸乙酯检测方法研究进展被引量:12
2010年
氨基甲酸乙酯是一种多位点致癌物,酒精饮料中含有微量的氨基甲酸乙酯。概述了国内外酒精饮料中检测氨基甲酸乙酯含量的方法;阐述了检测方法中的样品前处理方法、质谱检测选择性离子控制模式、检测方法的国际合作研究及我国氨基甲酸乙酯检测方法,并展望了未来该领域研究的发展趋势。
梁新红赵瑞香周全霞
关键词:酒精饮料氨基甲酸乙酯
GC/MS内标法测定葡萄酒中氨基甲酸乙酯含量被引量:8
2010年
建立了液/液萃取结合GC/MS内标法测定葡萄酒中氨基甲酸乙酯含量的方法。以氨基甲酸丙酯为内标,对前处理方法液/液萃取时KCl的加入量、待测溶液的pH及二氯甲烷的用量等参数进行了优化。实验结果表明,最佳检测条件为:酒样溶液的pH为自然pH,KCl浓度为40%,二氯甲烷用量为3×100 mL时;方法的检出限为8.0μg/L,回收率在90.7%~106.3%之间,相对标准偏差在4.64%~8.15%。建立的方法适合用于葡萄酒中氨基甲酸乙酯的定量检测。
李刚梁新红葛晓虹
关键词:分析方法内标法葡萄酒氨基甲酸乙酯
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