国家自然科学基金(30860217)
- 作品数：5 被引量：33H指数：2
- 相关作者：周秋白朱长生江波吴华东严兴洪更多>>
- 相关机构：江西农业大学上海海洋大学江西省科学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金江西省自然科学基金农业部淡水鱼类遗传育种和养殖生物学重点开放实验室开放基金更多>>
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- 饲料中不同脂肪源对黄鳝生长和组织中脂肪酸含量的影响被引量：24
- 2011年
- 用6种不同脂肪源:鱼油(FO)、亚麻油(LO)、大豆油(SO)、二十碳四稀酸(ARA)+花生油(APO)、花生油(PO)和猪油(PL),配制了6组含脂量为8%的等氮(44%粗蛋白)、等能(19.4 MJ/kg)饲料,喂养黄鳝10周后,其结果显示:饲料中不同脂肪源对黄鳝的生长有影响。PO组的特定生长率(SGR)最低,显著低于SO、FO组(P<0.05);SO组的SGR显著高于除FO组之外的其他各组(P<0.05)。黄鳝组织中的18:3n-3和18:2n-6含量与饲料中的对应脂肪酸含量呈线性相关,缺乏ARA的试验组黄鳝各组织中ARA的含量与饲料中的18:2n-6含量存在弱的线性相关;但在各组织中ARA的含量均显著低于APO组(P<0.05)。缺乏二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)的LO、SO、PL、PO各组,卵巢中的EPA和DHA含量与饲料中的18:3n-3含量呈对数函数相关;但在各组织中EPA、DHA的含量均显著低于FO组(P<0.05)。结果表明n-3多不饱和脂肪酸(PUFA)是黄鳝生长重要的脂肪酸,黄鳝生长需要一个适宜的n-6/n-3比值;大豆油、亚麻油、猪油替代鱼油可基本满足黄鳝生长对脂肪酸的需要,其中以大豆油最佳。黄鳝可合成长链多不饱和脂肪酸(LC-PUFA),但合成LC-PUFA的量有限。
- 周秋白朱长生吴华东严兴洪
- 关键词：黄鳝脂肪源脂肪酸LC-PUFA
- 黄鳝脂肪酸去饱和酶及延长酶基因cDNA的克隆与表达被引量：2
- 2012年
- 为了解黄鳝合成长链多不饱和脂肪酸(LC-PUFA)的能力,利用Trizol提取黄鳝肝脏总RNA,经RT获得cDNA,基于脂肪酸去饱和酶(FAD)及延长酶(FAE)基因同源系列设计简并引物进行黄鳝cDNA的PCR扩增、测序,获得黄鳝FAD及FAE基因部分片段序列。然后分析黄鳝FAD及FAE的同源性和系统进化情况及黄鳝胚胎和胚后发育期仔鱼该两个基因的表达水平。结果表明:黄鳝FAD与军曹鱼的△6去饱和酶同源性高达85%,其次是大菱鲆(83%),FAE与军曹鱼、线鳢、澳大利亚金枪鱼等的同源性高达89%;但FAD和FAE在系统发育树中均自呈一支。FAD和FAE基因在黄鳝胚胎和胚后发育阶段均有表达,以出膜后2～4 d表达量最高。提示黄鳝具有合成LC-PUFA的能力,但不同发育阶段合成能力不同。
- 周秋白朱长生郑宇江波罗晓燕
- 关键词：黄鳝去饱和酶基因克隆与表达
- 黄鳝组织脂肪含量变动规律研究被引量：1
- 2011年
- 采用氯仿甲醇法（V氯仿∶V甲醇=2∶1）提取黄鳝肌肉、肝脏和性腺总脂,研究结果显示黄鳝肌肉、肝脏和卵巢组织脂肪周年变动范围分别为1.12%~1.61%、2.76%~4.16%和1.94%~6.57%。黄鳝肌肉脂肪含量秋冬季较高,而春夏季较低;肝脏脂肪含量在夏、秋二季高,越冬期基本没消耗;卵巢脂肪含量夏季显著高于其它季节。相同季节中,黄鳝肌肉中脂肪含量个体较大的较高,特别是在冬季更为明显;肝脏中的脂肪含量受黄鳝个体大小的影响不显著;而卵巢脂肪含量在春、夏季节,个体越大含量越高,而秋、冬季节差异不显著。肌肉组织是黄鳝脂肪的主要贮存组织,肌肉脂肪越冬期消耗大,卵巢发育期肌肉脂肪含量与卵巢脂肪含量呈负相关,肌肉贮存的脂肪有转移到卵巢的现象。肝脏不是黄鳝脂肪的主要贮存组织,脂肪含量高低主要与个体生理活动强度大小相关。春季到夏季雌黄鳝摄取的营养主要保证卵巢发育,夏季到秋季黄鳝摄取的能量部分贮存于肌肉组织中。黄鳝组织中的脂肪含量与生长、繁殖和越冬等密切相关。
- 周秋白谢熙清李有根
- 关键词：黄鳝脂肪肌肉肝脏性腺
- 饲料中不同EPA和DHA含量对黄鳝脂类代谢、生长及繁殖性能的影响被引量：9
- 2013年
- 为研究EPA和DHA对黄鳝脂类代谢、生长及繁殖性能的影响,用添加有EPA和DHA比例相同(EPA/DHA=0.35)但水平不同(EPA和DHA总量分别为0.00%、0.35%、0.70%)的3种等氮等脂肪饲料,在常温(22—30℃)下,分别喂养平均体重为(21.71±0.54)g的黄鳝7周,分析黄鳝脂类代谢和生长性能,然后每组取15尾继续养殖至性腺发育成熟用于繁殖性能分析。结果表明:在饲料中添加0.70%的EPA和DHA能促进黄鳝生长,显著提高黄鳝的特定生长率(SGR)及肌肉粗蛋白含量,降低肝体指数(HSI)及肌肉、肝脏中的粗脂肪含量(P<0.05),显著提高亲鳝的性体指数(GSI)、产卵量、孵化率、幼苗的存活指数(SAI)(P<0.05)。添加0.35%的EPA和DHA能显著降低肝脏中粗脂肪含量(P<0.05)。综合分析表明:EPA和DHA能促进黄鳝的脂类代谢,显著提高其生长及繁殖性能;饲料中添加0.70%的EPA和DHA较为适宜。
- 朱长生江波周秋白
- 关键词：黄鳝EPADHA脂类代谢繁殖性能
- 消化酶活性与锦鲤个体生长关系的初步研究
- 2013年
- 饲喂个体标记的锦鲤(Cryprinus carpiod)2个月,每2周测定一次体重,初步探讨了锦鲤体重的增加与其胰蛋白酶和淀粉酶活性的相关联系。结果发现这2种消化酶的比活力与锦鲤的相对增重率和特定生长率均低度相关,相关性不显著;但胰蛋白酶比活力与淀粉酶比活力表现为显著相关。这表明锦鲤体重增加的快慢与其胰蛋白酶和淀粉酶活性大小之间的关联度不如预期的那么明显。
- 王秋岑刘玮
- 关键词：胰蛋白酶淀粉酶锦鲤比活力
