农业部软科学研究项目(2009R19A24C03)
- 作品数：4 被引量：21H指数：3
- 相关作者：刘信张志恒孙彩霞厉建萌徐俊锋更多>>
- 相关机构：浙江省农业科学院中华人民共和国农业部科技发展中心中华人民共和国农业部更多>>
- 发文基金：农业部软科学研究项目浙江省重大科技专项基金更多>>
- 相关领域：生物学经济管理轻工技术与工程更多>>
- 美国转基因产品的管理模式被引量：4
- 2011年
- 从转基因管理机构及其责任、管理方式、管理依据等方面对美国的转基因管理状况进行了详细的分析阐述。美国转基因产品安全管理着重于上市前的安全评价,对安全评价的每一过程进行详细记录以增加其可追溯性,对销售中的转基因食品没有规定强制性标识法规。
- 厉建萌刘信沈平宋贵文赵欣徐俊锋
- 关键词：转基因产品
- 欧盟转基因微生物风险评估被引量：2
- 2010年
- 转基因微生物在食品生产中应用广泛,其风险评估工作在国际组织和发达国家备受关注。欧盟在食品安全管理框架的基础上发展形成了食品和饲料用转基因微生物及其相关产品的风险评估指南,欧洲食品安全局负责风险评估工作的实施。文章介绍了欧盟转基因微生物风险评估的框架、主要内容、环境风险评价和今后的发展方向,期望能为我国转基因微生物的安全评估和政府监管提供参考。
- 孙彩霞沈平刘信厉建萌张志恒
- 关键词：风险评估实质等同性
- 澳大利亚转基因食品溯源管理体系研究被引量：6
- 2011年
- 从管理机构、管理依据、管理模式等方面系统分析了澳大利亚转基因产品溯源管理体系,并与我国转基因产品溯源管理做了比对,以期对我国转基因食品溯源管理有所借鉴。
- 杨桂玲张志恒袁玉伟孙彩霞厉建萌刘信徐俊峰
- 关键词：转基因食品
- 欧盟转基因食品溯源管理体系被引量：12
- 2009年
- 食品的可追溯性是转基因食品安全的关注重点之一,欧盟通过法规(EC)NO1830/2003建立了转基因食品可追溯性管理框架,并通过法规(EC)1829/2003来规范转基因食品的授权和投放市场后的监督、以及转基因食品的标签管理;通过唯一标识系统法规(EC)65/2004实现转基因食品的溯源管理,整个溯源体系体现了欧盟在食品安全管理中"从农场到餐桌"的管理理念。文章系统介绍了欧盟转基因食品溯源管理体系,为我国转基因食品的溯源及其管理提供参考。
- 孙彩霞刘信徐俊锋陈笑芸张志恒
- 关键词：欧盟转基因食品标签
