河南省科技攻关计划(102102110017)
- 作品数:7 被引量:60H指数:6
- 相关作者:魏凤仙孙全友李绍钰徐彬胡骁飞更多>>
- 相关机构:河南省农业科学院中国农业科学院北京畜牧兽医研究所西北农林科技大学更多>>
- 发文基金:河南省科技攻关计划国家现代农业产业技术体系建设项目动物营养学国家重点实验室开放课题基金更多>>
- 相关领域:农业科学更多>>
- 慢性湿度应激对肉仔鸡生产性能及血液生理生化指标的影响被引量:8
- 2013年
- 为研究慢性湿度应激对肉仔鸡生产性能和血液生理生化指标的影响,选择生长均匀的21日龄健康AA雄性肉仔鸡144只,随机分成3个处理,即对照(相对湿度60%)、处理1(相对湿度35%)、处理2(相对湿度85%)。试验在智能人工气候舱内进行,试验期为3周。42日龄时,测定肉仔鸡生产性能及血液生化指标。试验结果显示:与对照组相比,高湿度(85%)条件下,试验末鸡体质量、日采食量和日增体质量显著降低,料重比降低,肉仔鸡血清乳酸脱氢酶活性和谷草转氨酶活性显著升高;低湿度(35%)下,肉仔鸡生产性能降低,肉仔鸡血清谷草转氨酶活性显著升高;处理1和处理2中,肉仔鸡血清钾离子含量降低,磷、氯离子含量升高。
- 魏凤仙胡骁飞李绍钰徐彬孙全友林敏
- 关键词:相对湿度肉仔鸡血液指标
- 不同饲养密度对肉鸡免疫器官指数及淋巴细胞转化率的影响
- 饲养密度对肉鸡的生长发育有着重要影响,密度过大,鸡舍内生活环境差,影响雏鸡的饮水、采食,生长缓慢,抗病能力下降;密度过小,栏舍及设备利用率低、劳动力利用率降低、养鸡成本增大.为探讨不同饲养密度对肉鸡免疫性能的影响,试验采...
- 魏凤仙胡骁飞徐彬李绍钰孙全友
- 关键词:肉鸡免疫器官指数淋巴细胞转化率
- 慢性湿度和氨应激对肉仔鸡抗氧化性能及肉品质的影响
- 舍内环境因素对肉仔鸡生产力和健康状况的影响日渐显著.许多养殖场鸡舍内氨气浓度经常出现超标现象;在家禽生产中,湿度经常被忽视.为探讨不同湿度和氨水平条件对肉仔鸡抗氧化性能和肉品质的影响.本研究在动物营养学国家重点实验室人工...
- 魏凤仙徐彬萨仁娜李绍钰刘福柱孙全友
- 关键词:相对湿度抗氧化机能肉品质肉仔鸡
- 不同湿度和氨水平对肉仔鸡抗氧化性能及肉品质的影响被引量:17
- 2012年
- 本研究旨在探讨鸡舍内不同湿度和氨浓度对肉仔鸡机体抗氧化性能和肉品质的影响。试验选用健康、体质量相近的21日龄AA雄性肉仔鸡192只,随机分为2组。一组为高氨组(暴露于70mg·kg-1氨气,H),另一组是低氨组(暴露于30mg·kg-1氨气,L)。其中每一组的一半分别置于60%湿度(对照组,C),另一半置于35%湿度(处理组,T),这样组成4个试验组,对照1:60%湿度+30mg·kg-1氨水平组(C+L)、对照2:60%湿度+70mg·kg-1氨水平组(C+H)、处理1:35%湿度+30mg·kg-1氨水平组(T+L),以及处理2:35%湿度+70mg·kg-1氨水平组(T+H),试验期21d。试验结束时测定肉仔鸡生产性能,血液及肌肉抗氧化性能和肉品质相关指标。试验结果表明,高氨(70mg·kg-1)水平显著降低肉仔鸡结束体质量,平均日采食量,日增体质量,血液及肌肉中总抗氧化力及肉仔鸡宰后45min时的胸肌a*值(P<0.05);增加了胸肌存放5d时硫代巴比妥酸反应物水平(TBARS)含量,胸肌滴水损失率,宰后45min时的胸肌b*值(P<0.05)和L*值(P=0.054)及肌肉剪切力(P=0.075)。低湿(35%相对湿度)处理降低了肉仔鸡试验结束体质量(P<0.05),平均日采食量(P<0.05)及平均日增体质量(P=0.072),胸肌中超氧化物歧化酶及谷胱甘肽过氧化物酶活性(P<0.05)及宰后45min时的胸肌L*值(P=0.053);增加了肌肉剪切力(P=0.057)和胸肌存放5及7d时的TBARS含量(P<0.05)。与低氨对照组(C+L)相比,高氨低湿组处理组(T+H)肉仔鸡的试验结束体质量、平均日采食量、平均日增体质量、血清总抗氧化力、胸肌中总超氧化物歧化酶及谷胱甘肽过氧化物酶活性,胸肌宰后45min a*值均显著降低(P<0.05),而宰后5及7d肌肉中TBARS含量、肌肉中滴水损失及肌肉剪切力均显著提高(P<0.05)。本研究结果揭示肉仔鸡舍内高氨(70mg·kg-1)及低湿度均显著降低了肉仔鸡生产性能、机体抗氧化能力及肌肉品质,且低湿度环境加剧了高氨的不良影响。
- 魏凤仙徐彬萨仁娜李绍钰刘福柱孙全友
- 关键词:相对湿度抗氧化机能肉品质肉仔鸡
- 植物提取物在肉鸡生产中的应用进展被引量:6
- 2012年
- 健康养殖和动物产品安全是当前畜牧科研工作的一个重要研究方向。植物提取物因其具有抗菌活性和抗氧化功能,能提高动物机体免疫力和改善其肠道健康,且具有"安全、高效、稳定、可控"的特性,日益成为科研和生产企业的研究热点。本文对植物提取物的生物功能及其在肉鸡生产中的应用情况进行综述,为科研和生产实践提供借鉴。
- 孙全友魏凤仙李绍钰
- 关键词:肉鸡植物提取物
- 湿度和氨气暴露慢性应激对肉仔鸡肠内容物pH值及挥发性盐基氮含量的影响
- 1引言目前,我国现行的肉鸡规模化养殖模式,在养殖环境调控方面较差,肉鸡的福利与健康问题得不到保障,不良养鸡环境已成为疾病发生的主要诱因。氨气为刺激性气体,对气管黏膜及相关黏膜淋巴组织有损伤作用。湿度是畜禽舍环境的重要环境...
- 魏凤仙胡骁飞徐彬李绍钰刘福柱
- 关键词:肉仔鸡氨气相对湿度肠内容物
- 文献传递
- 姜黄素在肉鸡生产中的应用被引量:7
- 2013年
- 文章介绍了姜黄素抗氧化、抗炎、抑菌、降脂及免疫调节等生理活性方面的作用及研究进展,并就姜黄素对肉鸡生产性能、抗氧化能力、机体免疫功能、肉品质等的影响进行了分析。
- 孙全友魏凤仙李绍钰
- 关键词:姜黄素肉鸡
- 肉鸡舍内有害气体控制技术研究进展被引量:14
- 2011年
- 鸡舍内有害气体超标是引起鸡呼吸道疾病的关键因素,作者就鸡舍内的主要有害气体种类及对鸡危害作一概述,并详细阐述了控制鸡舍内有害气体的技术措施。
- 魏凤仙胡骁飞李绍钰徐彬孙全友
- 关键词:肉鸡肉鸡舍有害气体控制技术
- 相对湿度和氨气应激对肉仔鸡血氨水平及细胞因子含量的影响被引量:16
- 2013年
- 本试验旨在研究禽舍环境不同相对湿度(RH)和氨气(NH3)应激对肉仔鸡血氨水平及细胞因子含量的影响。选择288只21日龄体重接近的肉仔鸡,随机分为6个处理,每个处理6个重复,每个重复8只鸡。处理1:30 mg/kg NH3+35%RH;处理2:30 mg/kg NH3+60%RH;处理3:30 mg/kg NH3+85%RH;处理4:70 mg/kg NH3+35%RH;处理5:70 mg/kg NH3+60%RH;处理6:70 mg/kg NH3+85%RH。试验在智能人工气候舱完成,试验期3周。结果表明:1)NH3浓度对血氨水平影响显著(P<0.05),血氨水平随入舱时间的延长而上升。2)RH对入舱3周血清白细胞介素1β(IL-1β)含量影响显著(P<0.05),随入舱时间的延长,血清IL-1β和白细胞介素6(IL-6)含量呈上升的趋势。3)NH3浓度对入舱1、2周血清白细胞介素4(IL-4)含量影响显著(P<0.05),对入舱1、3周血清白细胞介素10(IL-10)含量影响显著(P<0.05)。RH对入舱1周血清IL-10含量影响显著(P<0.05)。由此可见,RH和NH3应激损害了肉仔鸡免疫机能,随着入舱时间的延长,机体获得一定的适应不良环境的能力,对机体的免疫抑制效应具有降低趋势,但70 mg/kg NH3+85%RH对肉仔鸡的免疫抑制不可缓解。
- 魏凤仙胡骁飞张敏红李绍钰徐彬蔺萍孙全友李浩
- 关键词:相对湿度NH3肉仔鸡血氨细胞因子
- 五味子及其提取物在养殖业中的应用研究进展被引量:1
- 2011年
- 五味子含有多种营养成分和生物活性物质,能提高动物生产性能、增强机体免疫力、改善畜禽产品品质,是一种良好的抗生素替代品。综述了五味子及其提取物的理化性质、药理功能及其在畜牧养殖业中的应用研究进展,并展望了其应用前景。
- 魏凤仙胡骁飞徐彬李绍钰冯长松焦玉萍孙全友
- 关键词:五味子养殖业抗生素免疫功能