湖北省科技攻关计划(2007AA201C27)
- 作品数：3 被引量：15H指数：2
- 相关作者：王存文吴元欣赵玉凤雷明科邓凡更多>>
- 相关机构：武汉工程大学华中农业大学更多>>
- 发文基金：湖北省国际科技合作项目湖北省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>
- 巴氏醋杆菌产乙醛脱氢酶的培养基优化被引量：3
- 2009年
- 通过单因素实验和正交实验,对巴氏醋杆菌产乙醛脱氢酶的发酵培养基进行了优化,确定了培养基最适初始pH。得到优化培养基组分为:硫酸铵2.5g/L,磷酸氢二钾0.75g/L,硫酸镁0.2g/L,磷酸二氢钠0.5g/L,氯化钙0.1g/L,乳酸钠1.25%。发酵最适初始pH6.0。使用优化了的培养基可使生物量达到3.5g/L,粗酶活达到26U/mL。
- 王红波雷明科邓凡赵玉凤吴元欣王存文
- 关键词：巴氏醋杆菌乙醛脱氢酶生物量
- 一株乙醇降解菌株的分离和鉴定
- 2009年
- 从湖北农田土壤中筛选得到一株ALDH活性较高的菌株,该菌株在含0.64%乙醇的培养基中生长较佳,且耐受0.9%的乙醛。经菌种形态学和生理生化特征,以及16S rRNA基因序列分析,鉴定该菌株为不动杆菌(Acinetobacter sp.)。该菌株在乙醇和乙醛解毒研究中有重要价值。
- 赵玉凤雷明科吴元欣王存文
- 关键词：乙醛脱氢酶RRNA基因不动杆菌
- 酿酒酵母乙醛脱氢酶活性检测反应体系优化被引量：13
- 2008年
- 研究了酵母乙醛脱氢酶(ALDH)的部分酶学性质,结果表明:该酶最适pH值为8.5,PO43-对该酶没有激活作用,巯基乙醇等保护剂对该酶的测定有重要作用,该酶为依赖K+的金属酶,Mg2+、Mn2+、Zn2+有抑制作用,Ca2+、Na+有激活作用,其中Mn2+的抑制类型为反竞争性抑制,其抑制剂常数Ki为8.73×10-4mol/L。
- 赵玉凤雷明科吴元欣王存文
- 关键词：乙醛脱氢酶酶活金属离子
