国家科技部科技人员服务企业行动项目(2009GJE20035)
- 作品数：2 被引量：4H指数：1
- 相关作者：孙达远林栖凤梁振益张敬迎更多>>
- 相关机构：海南大学更多>>
- 发文基金：国家科技部科技人员服务企业行动项目更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 芦荟皮的抗氧化活性研究被引量：4
- 2011年
- 目的研究芦荟皮的抗氧化活性,促进芦荟资源的综合利用。方法分别以水、95%乙醇作溶剂,用超声波法和回流法,得到4种芦荟皮提取物。再通过分析其黄酮含量和对自由基的清除能力,比较各提取物的性能。结果与结论各提取物对DPPH自由基(二苯代苦味肼基自由基,1,1-d iphenyl-2-p icryhydrazyl)均有一定的清除能力,且超声波法强于回流法,以95%乙醇作溶剂的提取物对自由基的清除效果优于水的提取物。各提取物对DPPH自由基的消除能力与其黄酮含量有一定的量效关系。
- 梁振益孙达远张敬迎林栖凤
- 关键词：DPPH自由基
- 小分子芦荟多糖的制备及工艺研究
- 2012年
- 目的研究小分子芦荟多糖的制备及工艺。方法采用乙酸、H2O2在维生素C的诱导作用下氧化降解芦荟多糖,考察了时间、温度、乙酸用量、H2O2用量及维生素C用量对降解效果的影响,并采用正交设计法优选降解工艺。结果降解每克芦荟多糖的最佳工艺条件为:30%的H2O212 ml,乙酸26 ml,Vc5g,温度为80℃,降解时间5.5 h;各因素对降解效果影响的主次顺序为:乙酸用量>双氧水用量>温度>时间>Vc用量。结论最佳工艺条件下降解的芦荟多糖的分子量约为5 600,通过与芦荟原多糖比较其红外谱图,降解前后分子结构并没有发生太大变化,说明糖苷元没有发生断裂。
- 梁振益孙达远林栖凤
- 关键词：芦荟多糖小分子降解
