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国家科技支撑计划(2008BADAIB07-7)

作品数:1 被引量:4H指数:1
相关作者:于克学牛贞福姜桂传刘敏更多>>
相关机构:山东省农业管理干部学院更多>>
发文基金:国家科技支撑计划更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇二氧化氯
  • 1篇白灵菇
  • 1篇保鲜
  • 1篇保鲜处理
  • 1篇保鲜效果
  • 1篇臭氧

机构

  • 1篇山东省农业管...

作者

  • 1篇刘敏
  • 1篇姜桂传
  • 1篇牛贞福
  • 1篇于克学

传媒

  • 1篇中国食用菌

年份

  • 1篇2011
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
不同保鲜处理对白灵菇保鲜效果的影响被引量:4
2011年
本试验以白灵菇天山2号为材料,研究了不同保鲜处理对白灵菇贮藏效果的影响。结果表明,在冷藏条件下,采用直接装3 cm×4 cm硅窗PE袋和O3处理5 min后装3 cm×4 cm硅窗PE袋保鲜效果较好。
刘敏姜桂传牛贞福于克学
关键词:白灵菇保鲜臭氧二氧化氯
共1页<1>
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