重庆市教育委员会人文社会科学研究项目(10SKR02)
- 作品数：2 被引量：6H指数：1
- 相关作者：彭丽谢青松彭丽谢青松更多>>
- 相关机构：重庆工商职业学院重庆广播电视大学更多>>
- 发文基金：重庆市教育委员会人文社会科学研究项目更多>>
- 相关领域：语言文字更多>>
- 基于工作过程系统化的酒店岗位英语技能解析被引量：6
- 2011年
- 旅游业是伴随着工业化、全球化和信息化的进程而不断发展壮大的新兴产业。作为旅游业中不可或缺的酒店业是个劳动密集型行业,实现酒店业的高速发展,旅游酒店管理、服务人才的培养是关键。通过对国内外多家星级酒店进行抽样分析和数十名资深酒店行业专家进行访谈,以各酒店共性部门的岗位设置为切入点,探索了各岗位的工作任务,并以此为基础系统化地解析了酒店行业的岗位英语技能,最后在所研究的基础上进行了尝试性的酒店英语教学设计,拟为酒店英语教学和研究提供借鉴。
- 彭丽谢青松
- 关键词：工作过程系统化岗位设置
- 酒店行业英语语料库建设路径研究
- 2013年
- 在大量占有酒店行业英语语言素材的基础上,根据酒店业工作流程和主要岗位职责,可以建立基于计算机技术和二语习得理论的酒店行业英语语料库,从而解析出酒店行业英语的特征。该语料库可为国内大中专院校英语课程教学提供第一手的教学材料,在教材编写、试题命制、词典编撰等方面具有一定的价值。
- 谢青松彭丽
- 关键词：酒店行业语料库酒店英语
