山西省科技攻关计划项目(001030)
- 作品数：3 被引量：98H指数：3
- 相关作者：董宽虎王常慧杨建强王永新赵祥更多>>
- 相关机构：山西农业大学中国科学院植物研究所军事医学科学院更多>>
- 发文基金：山西省科技攻关计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 不同刈割方式对苜蓿草粉营养价值的影响研究被引量：26
- 2004年
- 研究表明压扁刈割的苜蓿显著提高其粗蛋白质和胡萝卜素含量 ,降低酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量 ,与未压扁刈割相比压扁刈割明显缩短干燥时间 ,减少叶片损失和牧草呼吸作用、光化学作用和酶活动损失 ,提高苜蓿草粉质量。压扁刈割显著优于未压扁刈割苜蓿 。
- 王常慧杨建强董宽虎王永新赵祥
- 关键词：刈割方式苜蓿草粉营养价值影响因素
- 日粮中添加苜蓿草粉对蛋鸡生产性能、蛋品质的影响被引量：26
- 2006年
- 选取50周龄海兰白蛋鸡192只,随机分为4组,每组48只,进行饲养试验。对照组饲喂玉米-豆粕型日粮,试验组日粮中添加3%、6%、9%的苜蓿草粉。在试验期间测定不同比例的的苜蓿粉对蛋鸡生产性能、蛋品质的影响。试验结果表明:3%组明显降低了饲料采食量和料蛋比,而对蛋重和蛋壳厚度没有明显的影响,蛋黄比色度显著升高,与对照组相比差异极显著(P<0.01)。蛋黄中胆固醇含量,3%草粉组明显低于对照组,而对肝肾功能没有明显的影响。
- 高文俊董宽虎郝鲜俊
- 关键词：苜蓿草粉蛋鸡生产性能蛋品质
- 不同收获期及不同干燥方法对苜蓿草粉营养成分的影响被引量：56
- 2004年
- 本文系统地探索了苜蓿在制作草粉前的茎叶比对其营养价值的影响以及不同生育期(现蕾期、初花期和盛花期)和不同干燥方法(自然晒干、实验室烘箱65℃烘干和120℃高温干燥)对苜蓿草粉、苜蓿叶粉和苜蓿茎粉的影响。研究结果表明:1、随着生育期的推迟,茎叶比例上升,导致苜蓿草粉、苜蓿叶粉和苜蓿茎粉的粗蛋白质(CP)和胡萝卜素的含量显著下降(P<0.05),中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量显著上升(P<0.05),钙、磷、灰分变化差异不显著。从以上几种化学成分的分析来看,现蕾期收割苜蓿营养成分最好,其次是初花期、盛花期。2、高温脱水干燥显著地提高了苜蓿草粉、苜蓿叶粉的蛋白质、胡萝卜素的含量,在现蕾期高温干燥的条件下,苜蓿草粉的蛋白含量达20.35%,苜蓿叶粉的蛋白含量达25.15%,胡萝卜素含量可达238.7mg/kg。高温脱水干燥虽然生产成本较高,但能够满足市场对蛋白质饲料的需求,尤其适合在经济较发达地区发展。
- 王常慧杨建强王永新董宽虎
- 关键词：苜蓿草粉叶粉收获期营养成分
