江苏省教育厅哲学社会科学基金(2012JDXM015)
- 作品数：29 被引量：288H指数：9
- 相关作者：王思明李昕升丁晓蕾李明崔峰更多>>
- 相关机构：南京农业大学更多>>
- 发文基金：江苏省教育厅哲学社会科学基金国家社会科学基金中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
- 相关领域：农业科学历史地理经济管理文化科学更多>>
- 再析“北瓜”被引量：1
- 2014年
- "北瓜"在中国的使用似乎比较混乱,同名异物现象十分明显。"北瓜"既可指南瓜,也可指南瓜属的笋瓜和西葫芦,甚至可作为西瓜的特殊品种打瓜的代称。但是并非没有规律可循,而且在各省的使用情况有一定差异,就全国而言,以指代南瓜的情况最多,原因是多方面的。
- 李昕升王思明
- 关键词：南瓜笋瓜西葫芦打瓜
- 江苏稻田养鱼的发展历史及生物多样性分析被引量：21
- 2014年
- 江苏稻田养鱼发展历史可以追溯到春秋时期,是对传统稻作农耕的合理发展,其发展经历了唐代的挫折,至迟在明代,已经成为一种比较普遍的复合农业生产方式,放养鱼种逐渐多样化。民国时期,江苏出现了专门机构指导稻田养鱼的发展。新中国成立后,经过了4个阶段的发展,江苏稻田养鱼走向了成熟。稻田养鱼作为一种农业多种经营,是生物多样性在宏观系统层面上的有效利用,在江苏稻田养鱼系统中,水稻是主体,鱼类是绝对优势种群。结合江苏稻田养鱼的历史和生物多样性的思想,提出了江苏稻田养鱼今后进一步发展的对策:遏制水体污染,保护稻田养鱼的生物多样性;增加养殖对象,加强稻田养鱼的生物多样性;强化技术培训,提高农民稻田养鱼的技术水平;健全服务体系,规范稻田产鱼的市场管理行为;改善生产条件,完善稻田养鱼工程的硬件设施。
- 李昕升王思明
- 关键词：稻田养鱼生物多样性优势种群
- 农业文化遗产:保护什么与怎样保护被引量：65
- 2012年
- 近年来,农业文化遗产保护受到社会各界广泛关注,越来越多的学者加入到该领域研究中来,"保护什么"与"怎样保护"始终是农业文化遗产保护研究的核心问题,国内学者纷纷基于各自的研究领域和专长提出了不同见解,但始终未能形成共识。本文通过对农业文化遗产及相关概念发展演进的系统梳理,和对我国农业文化遗产保护实践中保护对象扩展过程的考察,澄清了"农业文化遗产保护什么"这个问题;并从体制创新和方法创新两方面探讨了"怎样保护农业文化遗产"的问题。
- 李明王思明
- 关键词：农业文化遗产保护方法
- 江南稻作农具民俗遗产的文化表现及其意义被引量：3
- 2015年
- 江南稻作农具文化与江南地区的地理环境条件高度契合,具有明显的区域特色。稻作农具除了发挥劳动工具的作用之外,已深深融入当地人的生产生活、精神信仰,成为区域文化的组成部分。江南稻作农具的民俗文化内容丰富,层次鲜明,从农具使用过程中的各种实用行为习俗表现,到对农具的爱惜、敬畏,甚至视其为沟通天地人神的象征,这些都是农耕文明长久积淀的成果,是传统农耕文化传承和发展的文化形式与文化载体,具有不可替代的非物质文化遗产价值。
- 丁晓蕾孙建王思明
- 关键词：文化表现文化意义
- 明清夏季蔬菜品种及其引进管窥——基于《救荒月令》的史料考察被引量：1
- 2013年
- 通过对《救荒月令》的史料考察可知,《救荒月令》按照时间顺序详细记载了明清时期一至七月份种植的夏季蔬菜。中国夏季蔬菜较为缺乏,虽然从西汉就开始引进境外新品种,但明清时期引种才形成规模并呈现较为完善的以茄果瓜豆为主的夏季蔬菜格局。明清夏季蔬菜的引进和品种急剧增加,很大程度上归因于对美洲大陆夏季蔬菜品种的大量引进和人们对夏季蔬菜的迫切需求。
- 李昕升王思明
- 关键词：夏季蔬菜明清时期
- 近代中国水稻育种科学发展及主要水稻育种科学家研究被引量：5
- 2014年
- 近代中国水稻育种科学贯穿于整个中国水稻科学的发展,水稻品种改良对水稻增产作用十分明显,直至今天水稻遗传育种仍然是水稻增产的最重要措施之一.正是由于近代水稻育种科学的蓬勃发展,造就了一代又一代的水稻育种科学家,他们之间又形成了传承的关系,共同为水稻增产做出历史性贡献.
- 李昕升王思明丁晓蕾
- 关键词：水稻育种
- 南瓜在中国西南地区的引种推广及其影响被引量：6
- 2014年
- 南瓜原产美洲,根据方志等记载南瓜在16世纪上半叶就引种到中国西南地区,西南地区是南瓜的最早传入地之一,之后南瓜作为菜粮兼用的作物迅速在西南地区推广。南瓜在西南地区引种的时间、路径以及明清、民国时期南瓜在西南地区的推广和分布情况,需要理清,同时进一步分析了南瓜在西南地区推广的动因及影响。
- 李昕升王思明
- 关键词：南瓜引种
- 农业文化遗产保护与区域经济社会发展关系研究——以江苏兴化垛田为例被引量：59
- 2013年
- 作为农业文化遗产保护的主体,社区居民的感知能较真实地反映所在地农业文化遗产的保护状况及其与经济社会发展的关系。文章采用问卷调查和访谈的方法,基于社区居民感知的视角,对江苏最具代表性的农业文化遗产——兴化垛田的保护与经济社会发展的相互影响进行了实证研究。结果表明:随着经济社会的发展,垛田从总体上得到了较为有效的保护,但正面临着青年人不愿继续从事垛田耕作、农业文化遗产保护后继乏人的困境;作为农业文化遗产保护的重要手段,居民对旅游开发对当地经济社会发展积极影响的感知明显强于对负面影响的感知,对旅游开发对当地经济影响的感知强于对社会影响的感知;垛田的旅游开发得到了居民的认可和支持,垛田农业文化遗产的保护对当地经济社会的发展起到了积极的促进作用。建议农业文化遗产的保护应关注社区居民的感知与利益诉求,并通过建立科学、合理的社区参与机制来协调农业文化遗产保护与经济社会发展的关系。
- 崔峰李明王思明
- 关键词：农业文化遗产经济社会发展
- 中国荔枝品种命名考辨——以妃子笑等荔枝品种为例被引量：1
- 2014年
- 中国荔枝品种繁多,主要是由于其本身具有容易产生变异的特征。宋人蔡襄的《荔枝谱》奠定了历代荔枝品种命名的基础,但由于时代的局限性,不同时期、不同地域的学者交流有限,不可避免地造成了荔枝品种名称的混淆现象。以妃子笑、状元红、挂绿、十八娘、焦核五种古今中外著名的荔枝品种为例,加以辨名。由于命名法则的不系统、不固定,导致荔枝品名混淆现象的出现。
- 王昇李昕升
- 关键词：荔枝
- 农业文化遗产保护面临的困境与对策被引量：36
- 2012年
- 近年来,农业文化遗产保护问题受到社会各界越来越多的关注,然而因面临诸多困境和缺乏系统有效的保护,保护形势依然非常严峻。当前农业文化遗产保护工作主要面临社会普遍缺乏保护意识、保护主体存在结构性缺失、对保护对象认识存在较大分歧、保护利用与农村发展矛盾日渐突出、工业化城市化不断侵蚀其生存空间等困境。造成这些困境的深层次原因包括对传统农业文化的认识偏差、管理体制不合理、学术共同体未形成、缺乏利益协调机制和战略规划。要解决这些困境,应该提高全社会的保护意识、建立政府主导的管理体制、构建学术共同体、建立利益协调机制和制定战略规划。
- 李明王思明
- 关键词：农业文化遗产
