内蒙古自治区自然科学基金(200711020403)
- 作品数：5 被引量：47H指数：4
- 相关作者：塔娜桂荣刘晗璐魏日华李光玉更多>>
- 相关机构：中国农业科学院草原研究所内蒙古农业大学中国农业科学院特产研究所更多>>
- 发文基金：内蒙古自治区自然科学基金中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 异型发酵乳酸菌青贮添加剂的研究与应用被引量：6
- 2010年
- 很多添加剂被用来促进青贮发酵过程,其中研究最广泛的是乳酸菌添加剂。不同发酵类型的青贮菌剂对青贮的营养品质、有氧稳定性和动物采食量产生重要影响。文中主要阐述异型发酵乳酸菌添加剂对青贮发酵品质及有氧稳定性的影响。
- 魏日华桂荣塔娜那日苏
- 关键词：青贮添加剂有氧稳定性
- 牧草中异型发酵乳酸菌的分离与鉴定被引量：5
- 2010年
- 本试验以禾本科牧草为研究对象,从人工种植的无芒雀麦(Bromus inermis)、披碱草(Elymus dahuri-cus)和野生牧草老芒麦(E.sibiricus)、野生冰草(Agropyroncristatum)、羊草(Leymus chinensis)上共分离得到8株异型发酵乳酸菌(Lactobacillus),依据生理生化试验方法,将8株异型发酵乳酸菌鉴定到种的水平,其中布氏乳杆菌(L.buchneri)4株、短乳杆菌(L.brevis)2株、果糖乳杆菌(L.fructivorans)2株。通过测定8株异型发酵乳酸菌的生长曲线和产酸速率,研究这8株异型发酵乳酸菌的生长特性,最终筛选出生长速度快、产酸性能好、适宜用作青贮饲料添加剂的2株布氏乳杆菌。
- 魏日华桂荣塔娜
- 关键词：牧草乳酸菌
- 牧草中异型发酵乳酸菌的分离与鉴定
- 从内蒙古赤峰市克什克腾旗采集的人工种植和野生牧草中分离到54株乳酸菌,通过生理生化特征测定,得到8株异型发酵乳酸菌并对其中2株进一步鉴定。
- 魏日华桂荣塔娜
- 关键词：牧草乳酸菌
- 文献传递
- 乳酸菌添加剂对禾本科混合牧草青贮发酵特性的影响被引量：27
- 2008年
- 选用分离于青贮原料牧草天然附着的植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)和蒙氏肠球菌(Enterococcusmundtii)作为添加剂,进行披碱草和老芒麦混合牧草青贮发酵特性的研究。试验分4个处理:球菌组(Em)、杆菌组(Lp)、球菌+杆菌组(EL)、对照组(Con,不添加)。实验室常温发酵。试验期60 d。结果表明:(1)与Con组相比,Em、Lp以及EL组均明显降低青贮pH(P<0.05)。(2)Em与Lp以及EL组都明显增加乳酸含量(P<0.05),以及乳酸与乙酸的比值,其中EL组增加效果最显著(P<0.05);此外3个添加组丙酸及丁酸的含量明显下降(P<0.05)。(3)EL组显著降低青贮中NH3-N含量(P<0.05),Em、Lp组也有降低的趋势,但未达显著水平(P>0.05)。(4)添加乳酸菌可以降低青贮DM的损失量,与对照组相比Em、Lp以及EL组DM的损失量分别降低了38.4%、43.4%、23.4%。综上所述添加乳酸菌可以改善试验牧草青贮发酵品质,球菌+杆菌组(EL组)对试验牧草青贮品质改善效果最优。
- 刘晗璐桂荣塔娜
- 关键词：乳酸菌发酵特性
- 青贮饲料的特性被引量：3
- 2009年
- 青贮可以通过适宜的发酵,使作物的营养成分损失最小,并能满足家畜冬春季节及全年对饲料及营养物质的需求。青贮饲料与调制干草相比具有很多独特优势,对其独特的发酵特性进行了简单的分析和概述。
- 刘晗璐塔娜桂荣
- 关键词：青贮饲料发酵特性微生物学特性
- 添加乳酸菌的无芒雀麦青贮对西门塔尔牛生产性能的影响被引量：6
- 2009年
- 本试验用从禾本科牧草上分离得到的植物乳杆菌和蒙氏肠球菌作为青贮添加剂调制田间中等规模的无芒雀麦青贮,研究其对西门塔尔牛生产性能的影响。选用经产健康的西门塔尔牛10头,采用随机分组试验设计,分为2个处理组,每组5头牛,分别饲喂含干草和青贮料的日粮,精粗比30∶70。试验期为17d。预饲期12d,正试期5d。结果表明,同饲喂干草组相比,给西门塔尔牛饲喂添加植物乳杆菌和蒙氏肠球菌的无芒雀麦青贮料,可以显著增加试验牛干物质采食量(DMI)(P<0.05),干物质消化率(DMD)提高了4个百分点(0.050.05)及乳脂肪(P<0.05),对乳糖、乳蛋白及酪蛋白含量无显著影响(P>0.05)。
- 刘晗璐李光玉桂荣塔娜魏日华邵云志
- 关键词：乳酸菌添加剂
