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上海市浦江人才计划项目(08PJ1408200)

作品数：1 被引量：10H指数：1
相关作者：刘金荣薛敏波孙倩倩胡燕琪盛晓阳更多>>
相关机构：上海交通大学医学院附属新华医院更多>>
发文基金：上海市浦江人才计划项目更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇婴儿
  • 1篇营养
  • 1篇营养素
  • 1篇营养素摄入
  • 1篇摄入
  • 1篇体格
  • 1篇体格生长
  • 1篇微量营养素

机构

  • 1篇上海交通大学...

作者

  • 1篇周丽莉
  • 1篇王俊丽
  • 1篇盛晓阳
  • 1篇胡燕琪
  • 1篇孙倩倩
  • 1篇薛敏波
  • 1篇刘金荣

传媒

  • 1篇实用儿科临床...

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
膳食多样化与婴儿微量营养素摄入及其体格生长的相关性被引量：10
2011年
目的验证简易的膳食多样化分数(DDS)和食物种类多样化分数(FVS)对评估婴儿膳食质量的有效性。方法选取足月、单胎、12月龄健康婴儿,针对父母及照料者调查婴儿喂养情况。调查当日测量获得婴儿体格生长数据。按照婴儿1个月内各类食物摄入频度和种类计算DDS;按照婴儿1周内摄入食物种类计算FVS。详细定量记录婴儿连续3 d的膳食,并运用膳食分析软件计算各种营养素摄入量。结果共236例12月龄婴儿进入分析。婴儿体格生长良好,平均按年龄身长、按年龄体质量、按身长体质量的Z评分(LAZ、WAZ、WLZ)分别达到0.44±0.88、0.78±0.81、0.79±0.83。婴儿热能、蛋白质及绝大多数微量营养素的营养素适宜比例(NAR),即膳食摄入量与WHO推荐摄入量的比值,均超过100%。DDS、FVS、DDS+FVS高分组婴儿的LAZ、WAZ、WLZ均高于相应的低分组婴儿,但差异均无统计学意义。DDS和FVS分别与多种微量营养素的NAR(%)呈显著正相关,DDS+FVS则与更多的微量营养素的NAR(%)呈显著正相关。婴儿体格生长指标与多项微量营养素的NAR(%)呈显著正相关。结论简易的DDS、FVS评分可用于评价婴儿的膳食质量,DDS+FVS可能更有效。增加食物多样性有利于婴儿获得全面平衡的营养,促进其生长。
胡燕琪盛晓阳周丽莉孙倩倩刘金荣王俊丽薛敏波
关键词：微量营养素婴儿
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