江西省卫生厅立项课题(20053215)
- 作品数：3 被引量：45H指数：3
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- 相关机构：南昌市疾病预防控制中心南昌理工学院更多>>
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- 相关领域：理学轻工技术与工程更多>>
- 离子色谱法同时测定奶粉中亚硝酸根、硝酸根、氯离子和磷酸根被引量：37
- 2007年
- 使用透析袋将溶解后的奶粉透析,用乙醚萃取,过C18柱分离后使用4.5 mmol.L-1Na2CO3--4.5 mmol.L-1NaHCO3作为淋洗液,用离子色谱法同时分离和测定了奶粉中亚硝酸根、硝酸根、氯离子和磷酸根。动态透析平衡时间只要1 h左右,四离子的离子色谱峰形较好,共存离子的干扰较小。峰面积与Cl-,PO43-,NO3-及NO2-4种阴离子浓度之间呈线性关系的相关系数依次为0.9982,0.9999,0.9997及0.9867,检出限(S/N=3)依次为9.36,15.0,0.1及0.02 mg.kg-1,测得4种离子测定结果的RSD值(n=7)分别为1.3%,2.6%,2.2%及7.3%。以3种奶粉为基体作加标回收试验,所得回收率均在92%以上。
- 李良王晴江勇朱惠芳黄伟华
- 关键词：离子色谱奶粉亚硝酸根硝酸根氯离子磷酸根
