辽宁省科学技术基金(20061054)
- 作品数：2 被引量：9H指数：2
- 相关作者：高世伟王欢王际辉赵萧萧刘滢更多>>
- 相关机构：大连工业大学大连轻工业学院更多>>
- 发文基金：辽宁省教育厅攻关计划项目辽宁省科学技术基金教育部留学回国人员科研启动基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>
- 干酪乳杆菌固定化对共轭亚油酸生物合成的影响被引量：7
- 2007年
- 主要研究了干酪乳杆菌固定化的相关条件对共轭亚油酸生成量的影响,得出最佳培养条件,从而提高共轭亚油酸生物合成的产量。正交实验表明:海藻酸钠浓度对共轭亚油酸的合成影响较大。比较理想的合成条件为:培养温度37℃,海藻酸钠浓度1.5%,氯化钙浓度1.5%,培养时间18h,菌的稀释比1∶2,固定化菌液的添加量为1mL,胶粒大小1.6G,固定化时间4h。在此条件下,共轭亚油酸的最大积累量为62.57μg/mL。
- 王欢高世伟徐龙权刘滢张丽莉赵萧萧王际辉
- 关键词：干酪乳杆菌固定化共轭亚油酸
- 共轭亚油酸的三氟化硼-甲醇的衍生化条件优化被引量：2
- 2007年
- 对共轭亚油酸进行三氟化硼-甲醇衍生化时,采用不同条件处理共轭亚油酸,常常导致共轭亚油酸的不完全和异构化,从而影响到分析的准确度。本文报道对化学合成共轭亚油酸的三氟化硼-甲醇衍生化方法实验研究。阐明三氟化硼在甲醇中的浓度、反应温度和反应时间对衍生化效果的影响。确定最佳衍生化条件:三氟化硼与甲醇的质量比为10∶100、反应的温度为45℃、反应时间为30 min。
- 刘丽启航阎英凯杨静峰高世伟王欢王际辉
- 关键词：共轭亚油酸衍生化
