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国家科技支撑计划(2006BAI14B03-2-2)

作品数：1 被引量：6H指数：1
相关作者：陈超明龚伟伦魏嘉陵雷毅李延志更多>>
相关机构：广东省药品检验所更多>>
发文基金：广东省科技厅资助项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域：理学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇蛋白
  • 1篇蛋白类
  • 1篇三聚氰胺
  • 1篇食品
  • 1篇氰胺
  • 1篇快速筛查
  • 1篇非法添加
  • 1篇保健
  • 1篇保健食品
  • 1篇HPLC-D...

机构

  • 1篇广东省药品检...

作者

  • 1篇李晨辉
  • 1篇罗卓雅
  • 1篇李延志
  • 1篇雷毅
  • 1篇魏嘉陵
  • 1篇龚伟伦
  • 1篇陈超明

传媒

  • 1篇中国卫生检验...

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
HPLC-DAD快速筛查蛋白类保健食品非法添加三聚氰胺的方法研究被引量：6
2009年
目的：建立快速筛查蛋白粉类保健食品中非法添加三聚氰胺的高效液相色谱-二极管阵列检测器方法。方法：样品以适量1%三氯乙酸溶液提取,2%乙酸铅溶液沉淀蛋白,离心后上清液经0.45μm滤膜过滤后直接进行HPLC分析。结果：方法检出限为0.28 mg/kg,在0.05～1.6 mg/L的范围内有良好线性关系（r〉0.999）,测定重复性好（RSD〈0.4%）,DAD光谱可准确排除阴性干扰。结论：方法简便、快速,灵敏度高,可推广应用。
李延志罗卓雅陈超明李晨辉龚伟伦雷毅魏嘉陵
关键词：三聚氰胺快速筛查HPLC-DAD
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