北京市科技新星计划(2009A29)
- 作品数：8 被引量：52H指数：4
- 相关作者：王守现刘宇赵爽王兰青许峰更多>>
- 相关机构：北京市农林科学院植物保护环境保护研究所东北农业大学北京市农林科学院更多>>
- 发文基金：北京市科技新星计划北京市农林科学院青年基金国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 白灵菇菌丝体多糖两种测定方法的比较被引量：5
- 2011年
- 为选出一种比较准确、方便的测定食用菌菌丝体多糖方法,以白灵菇菌丝体提取的粗多糖为原料,对苯酚-硫酸法、蒽酮-比色法2种方法进行比较。苯酚-硫酸法和蒽酮-硫酸法的稳定性实验RSD分别为0.71%和1.40%,精密度实验RSD分别为2.10%和9.53%,回收率平均值分别125.41%和154.88%;苯酚-硫酸法具有稳定性好、精密度高,而且回收率实验也较为理想,是测定食用菌菌丝体多糖含量较为理想的方法。
- 王守现刘宇赵爽许峰耿小丽王兰青孟莉莉
- 关键词：白灵菇多糖含量苯酚-硫酸法蒽酮-硫酸法
- 尖鳞环锈伞的驯化栽培及营养成分分析被引量：4
- 2014年
- 文章研究尖鳞环锈伞（Pholiota squarrosoides）菌株的生物学特性、人工栽培条件及子实体营养成分。结果表明，尖鳞环锈伞菌丝生长的最适碳源为葡萄糖，最适氮源为酵母浸粉，最适碳氮比为20：1，最适生长因子为维生素B1，最适培养温度为28℃，最适生长pH 7.0；驯化栽培研究表明，尖鳞环锈伞可以在棉籽壳、木屑为主料的培养基上生长，一般从接种到子实体采收完成约75~87 d，生物学效率为51.29%；子实体营养分析表明，尖鳞环锈伞多糖、维生素B3、蛋氨酸含量丰富，必需氨基酸占氨基酸总量46.00%，必需氨基酸与非必需氨基酸比值为85.19%，是具有潜在开发价值的人工栽培食用菌新品种。
- 王守现杨琼刘宇许峰孙满吉王兰青赵爽
- 关键词：生物学特性驯化栽培生物学效率营养成分
- 北京市草菇-双孢菇高架棚栽技术与效益分析被引量：1
- 2012年
- 利用高架棚进行草菇-双孢菇循环栽培是一项高效栽培技术。研究从品种选择、时间安排、培养料配方、覆土及出菇管理、效益分析等方面做了详细介绍,实现了资源的高效循环利用。
- 王守现宗海明陈青君刘宇赵景虎
- 关键词：草菇双孢菇栽培技术
- 热带小奥德蘑培养与驯化被引量：11
- 2013年
- 对采自云南的热带小奥德蘑(Oudemansiella canarii)菌株进行驯化培养。结果表明:热带小奥德蘑菌丝生长的适宜温度为28℃,最适宜pH为8.5;热带小奥德蘑可以在棉籽壳、木屑为主料的培养料(50%棉籽壳、30%木屑、18%麸皮、石灰2%,pH自然,含水量65%～70%)上生长,一般从接种到子实体采收完成约65～71 d,生物学效率为122.66%±5.11%。
- 王守现刘宇许峰赵爽王兰青耿小丽孟莉莉
- 关键词：生物学特性人工栽培生物学效率
- 灵芝菌丝体多糖含量比较及提取工艺研究被引量：3
- 2011年
- 对8个灵芝菌株菌丝体多糖含量进行了比较,结果表明,灵芝B菌株菌丝体多糖含量较高;通过单因素试验和正交试验,从提取温度、料液比、提取次数、提取时间4个因素研究该菌株菌丝体多糖提取条件,得出最优提取条件为水提温度85℃,料液比1∶10(g/mL),水提时间2 h,提取次数2次;在此条件下,灵芝菌丝体多糖得率为57.82%。
- 王守现刘宇许峰赵爽耿小丽王兰青余能生孟莉莉
- 关键词：灵芝多糖菌丝体
- 野生黄伞JZB2116005菌株的鉴定及生物学特性研究被引量：9
- 2013年
- 以采集于柳树上的JZB2116005野生菌株为研究对象,依据形态学和分子生物学特征鉴定为黄伞。对其进行组织分离并对菌丝生长特性进行研究,结果表明:黄伞菌丝生长的最适宜碳源为山梨醇,最适氮源为大豆蛋白胨,最适碳氮比为30∶1,最适生长因子为维生素B2,最适生长温度为28℃,最适pH值为5.0。
- 王守现刘宇许峰赵爽耿小丽王兰青魏民王小华
- 关键词：黄伞生物学特性
- 基于RAPD和ITS分子标记对血红铆钉菇菌株的鉴别研究被引量：4
- 2013年
- 以收集的3个血红铆钉菇(Chroogomphus rutilus)菌株和采集的4个血红铆钉菇子实体作为研究对象,运用RAPD和ITS序列测定两种技术鉴定其是否为血红铆钉菇。RAPD分析结果表明四个子实体样本间差异较小,亲缘关系较近;三个菌株之间的差异大,亲缘关系较远。ITS测序结果与GenBank中同源序列比对结果表明4个子实体样品与已登录的血红铆钉菇菌株的相似度都大于99%,表明这4个样品是血红铆钉菇;而3个菌株与子实体样本间的同源性较小,分别与其它种类的ITS序列相似,表明这3个菌株不是血红铆钉菇。
- 王守现刘宇张英春许峰赵爽王兰青耿小丽孟莉莉
- 关键词：血红铆钉菇RAPDITS
- 荷叶离褶伞菌株的ITS鉴定及生物学特性研究被引量：20
- 2012年
- 为更好地开发利用荷叶离褶伞,以1株离褶伞属野生菌为研究对象,通过分子生物学鉴定及测定菌丝生长速度、菌丝干重和生长势等指标,研究其生物学特性。结果表明该菌经鉴定为荷叶离褶伞,其菌丝生长的最适碳源为麦芽糖,最适氮源为大豆蛋白胨,最适碳氮比为30/1,最适生长因子为维生素B6,最适生长温度为20℃,最适pH为6.0。研究结果可为荷叶离褶伞生产栽培提供一定的理论依据。
- 王守现刘宇许峰赵爽耿小丽王兰青孟莉莉
- 关键词：荷叶离褶伞生物学特性
